Dacă nu ați încercat niciodată să preparați produse de patiserie delicioase pe grătar, atunci alegerea noastră de rețete cu fotografii vă va ajuta să învățați secretele de a face noi capodopere culinare.
Acesta va deveni o baghetă reală pentru cei care iubesc picnicii cu o excursie la natură și dorește să-și diversifice meniul, oferind nu numai supă și kebab shish. Cu noi veti afla secretele de gatit pâine în folie, lasagna, pizza pe gratar, prăjituri, plăcinte, brânzeturi. Vă vom spune cum să frământați corect aluatul, astfel încât acesta să fie moale și elastic, cât mai bine să îl formați pentru a face produsele din făină în grătar.
Legume și fructe
pe gratar
Produse din făină
pe gratar
Glazuri și sosuri de grătar
Trimiteți-le prietenilor:
Timp: 40 de minute.
Dificultate: ușor
Porții: 4
Valoarea calorică: 490
Aflați mai multe
Rețetă detaliată pentru gătit - Toasturi cu cârnați și ciuperci pe grătar.
bomboane, dovlecei, ciuperci portobello, anghinare, dulciuri (cârnați pentru prăjit)
Timp: 35 de minute.
Dificultate: ușor
Porții: 4
Valoarea calorică: 700
Aflați mai multe
Reteta detaliata de gatit - sandwich cu chifteluri pe gratar.
tocată de vită, kupaty (cârnați pentru prăjit), role tip sandwich, brânză parmezan, brânză ricotta, ardei dulce, pesmet, ceapa verde, usturoi
Reteta detaliata de gatit - Toppers de tort cu ananas in folie.
ananas, cocteil de cires, zahar brun, prajitura de aluat
O reteta detaliata de preparare - Fajitas la gratar cu doua feluri de topping.
piept de pui, carne de vită, fasole, brânză, suc de lămâie, sos Worcestershire, chimen, fulgi de ardei rosu, chili condimente, roșii, ardei iute, sos dulce de ardei, pico de gallo, tortilla, smântână, coriandru
Bucatarie: italiana. Grecul.
Reteta detaliata pentru gatit - Salata la gratar "Panzanella" in limba greaca.
pâine albă, roșii de prune, castraveți, brânză feta, suc de lămâie, usturoi, menta
Rețetă detaliată pentru gătit - sandwich la grătar cu cotlet de miel și sos Muhammar.
carnea de oaie tocată, aluat nedospit, ardei dulce, ardei iute, nuci, melasă de rodie, oțet Sherry, suc de lamaie, ceapa, usturoi, iaurt, chimen, boia, ienibahar, patrunjel
Timp: 20 de minute.
Dificultate: ușor
Porții: 8
Conținut caloric: 280
Aflați mai multe
Reteta detaliata pentru feluri de mancare - Chipsuri cu sos dzadziki.
iaurt, smântână, castraveți, suc de lămâie, oțet de vin, pita-chips, usturoi, mărar
Timp: 35 de minute.
Dificultate: ușor
Porții: 4
Valoarea calorică: 751
Aflați mai multe
O rețetă detaliată pentru gătit - Burgerii cu o tocată de porc umplute cu brânză.
Când vă imaginați gustul clasic al unui sandviș cubanez, probabil că veniți în minte cu muștar fierbinte, castraveți picăturați și bucăți suculente de carne de porc.
Timp: 3 ore 18 minute.
Dificultate: mediu
Cantitate: 1 pizza
Aflați mai multe
Rețetă detaliată pentru gătit - Pizza Margarita cu două brânzeturi pe grătar.
roșii, aluat de drojdie, fântână de brânză, brânză de pecorino romano, usturoi, busuioc
Rețetă detaliată pentru gătit - Pizza cu bivol de pui.
carne de pui, sos de bivoli, aluat de drojdie, brânză cu mucegai, brânză de mozzarella, ceapă roșie, telina
Timp: 53 de minute
Dificultate: ușor
Porții: 4
Valoarea calorică: 444
Aflați mai multe
Rețetă detaliată pentru gătit - Halibut la gratar cu salsa de ananas în pita.
groapă, halibutul, ceapa verde, usturoi, radacina de ghimbir, coriandru, menta, patrunjel, praf de ceapa, fulgi de ardei rosu, salata verde, muștar Dijon, vin alb, suc de lămâie, suc de lămâie, coaja de portocala, salsa, castraveti, ananas
Pesto-ul de la Bobby Floy se bazează pe o combinație de cilantru parfumat și patrunjel. Ia pizza aluat de casă, ungeți-l cu sos pesto, acoperiti cu mozzarella cremoasă și creveți licitație și se coace totul pe gratar.
aluat de drojdie, creveți, pesto, făină de cereale integrale, usturoi, nuci de pin, parmezan, mozzarella, patrunjel, coriandru
Bucătărie: americană. Italianul.
Pe o bucată de pâine frecate cu usturoi Anne Burrell pune parfumat „salsa“ (desigur, în interpretarea lui) de bacon prăjit, porumb la grătar și chili Fresno. Rezultatul? Toasturi mici, parfumate, cu gust afumat și ușor picant.
bagheta, usturoi, bacon, porumb, chili, otet de vin, ceapa verde
Timp: 35 de minute.
Dificultate: ușor
Porții: 4
Valoarea calorică: 585
Aflați mai multe
Economisiți timp în bucătărie, folosind un aluat gata pentru această simplă pizza cu ceapă dulce și creveți în marinadă. Adăugați roșii de cireș de sezon, brânză parfumată parfumată în ultimele minute de gătire și lăsați-o puțin timp, astfel încât focul grătarului să se topească încet.
creveți, ceapă roșie, oregano, aluat de drojdie, roșii de cireșe, brânză feta, patrunjel