Cranberries sunt fructe de pădure foarte utile, care sunt folosite pentru prevenirea și tratamentul diferitelor boli. Se întâmplă pe mlaștini și turbării. Diferite soiuri de merișor se găsesc în pădurile din Siberia, Orientul Îndepărtat, precum și Europa, Asia și America de Nord.
Compoziția de afine
Vitamine: B1, B2, B5, B6, C, E, K1 și PP.
Minerale: aluminiu, bariu, bor, fier, iod, cobalt, magneziu, mangan, cupru, nichel, staniu, argint, plumb, titan, zinc, crom.
Acizi organici: benzoic, acid citric (predominant), oleanolic, ursolic, quinic, clorogenic, schavelivaya (kolichevtah mic), malic, succinic (în cantități mici), α-cetoglutaric și γ-hidroxi-α-cetobutiric.
Proprietăți utile și avantajele afinelor
- ajutați să facă față avitaminozelor,
- vindecă răcelile și gripa,
- scade presiunea,
- trata astm bronsic,
- restabilește corpul după un accident vascular cerebral,
- normalizează activitatea tractului gastro-intestinal,
- restabilește echilibrul acido-bazic al organismului,
- are un efect diuretic,
- are proprietăți antimicrobiene,
- facilitează starea cu guta,
- lupte cu vene varicoase,
- tratează boala parodontală,
- prevenirea cancerului,
- trata bolile de piele,
- vindecă răni,
- calmă setea, calmează sistemul nervos,
- se luptă cu insomnia,
- "Distruge" păduchii.
Este foarte recomandat să consumați boabe de merișor în timpul sarcinii cu umflături.
Cranberry în timpul sarcinii
După cum sa menționat deja mai sus, se recomandă folosirea afinelor în timpul sarcinii. Femeile aflate în această situație interesantă pot suferi de probleme cu sistemul urinar și cu rinichii. Băuturi din fructe de afine (1 pahar pe zi de suc de afine sau suc) sunt foarte utile, deoarece acestea elimina bacteriile daunatoare.
În plus, va ajuta să facă față femeilor însărcinate cu edem și vene varicoase. Și toate datorită flavonoidelor care o compun, care întăresc vasele de sânge.
Bautura de fructe de afine
Morse poate fi făcut din fructe proaspete sau congelate.
Cum să faci băutură de merișor
1 fel: treceți boabele prin sucul de suc, apoi în sucul rezultat adăugați apă fiartă și miere la gust. De regulă, se adaugă zahăr în loc de miere, dar "magazinul lui Bestuzhev" nu îl recomandă. Click aici pentru detalii.
2 feluri: 150 g de fructe de padure, 1 l de apa, 100 g de miere. Tăiați fructul cu grijă cu o lingură de lemn într-un recipient neoxidant, apoi stoarceți sucul. Strângeți pompele cu apă, puneți-le pe foc. Boil este de 10 minute, apoi tulpina. În bulionul rezultat se adaugă miere, se lasă să se dizolve și se adaugă sucul de afine preparat.
Citește și: Beneficii și rău de portocal
De regulă, Morse din afine este băut răcit.
Contraindicații și rău pentru afine
- intoleranță individuală,
- procesele inflamatorii ale tractului gastro-intestinal,
- gastrită și aciditate crescută,
- ulcerul stomacului și duodenului.
Colectarea și depozitarea afinelor
Fructele plantelor trebuie să fie colectate în toamna (înainte de zăpadă) și primăvara devreme (nu există aproape nici acid ascorbic, dar tastier).
Boabele de merișor ar trebui să fie depozitate într-un loc răcoros, ventilat și întunecat. Un frigider va face. În mod tipic, capacitatea de stocare este de bucătărie din lemn.
O metodă de depozitare fără refrigerare: fructe bun spălare, strâns le umple într-un recipient din sticlă sterilizat, se toarnă apă rece și închisă etanș cu un capac de plastic.
Da, planta nu conține un număr mare de soiuri de vitamine, dar, cu toate acestea, se confruntă cu multe boli.
Aplicarea și proprietățile medicinale ale afinelor
Tratamentul afinelor
Cranberry de la boli ale tractului gastro-intestinal
70 g suc de afine + 100 g miere + ulei de masline + 1 lingura. oțet de mere de cidru + ¼ ceasca de suc de lamaie amestecat într-o baie de apă. Amestecul trebuie luat de două ori pe zi până la un rezultat pozitiv.
Cranberry de la rece, beriberi, dureri în gât
Faceți un amestec de fructe de pădure afine, viburnum. ghimbir. miere de albine. lamaie și apă caldă. Beți până când starea se îmbunătățește.
Cranberry de la rece, gripa
Bea suc de afine sau mors (reteta este prezentata mai jos).
Cranberry de la hipertensiune
Se amestecă boabele de merișor cu miere. Amestecul trebuie luat de 4 ori pe zi pentru 3 linguri.
Cranberry de la infarctul miocardic
1 kg de boabe de merișoare măcinate amestecate cu 100 g de miere, apoi se curăță timp de 3 zile, astfel încât amestecul să fie infuzat. Luați 2 linguri pe zi pentru 1 linguriță. Cu 15 minute înainte de mese.
Cranberry după un accident vascular cerebral
Beți în fiecare zi pentru 1 pahar de suc de afine proaspăt stors.
Cranberries pentru ficat
Citește și: Beneficii și rău de tărâțe
Cranberry pentru guta
1) în fiecare zi să beți 100 g suc de fructe de pădure;
2) 0,5 kg de afine + 200 de grame de usturoi amestecate bine cu un blender / procesor de alimente / polizor de carne. Puneți amestecul într-un borcan de sticlă și lăsați-l să bea timp de 24 de ore. Apoi adăugați miere de var. Luați zilnic de 3 ori pe zi pentru 1 linguriță. înainte de a mânca.
Cranberry de la herpes
Aplicați sub formă de compresă de fructe de pădure pe suprafața afectată.
Cranberry de boala parodontală
De 3 ori pe zi după ce mâncați, frecați fructele zdrobite în gingii.
Afinele de la bolile de piele
În fiecare zi, beți suc de la afine. De asemenea, este necesar să puneți o mască din fructele măcinate pe siturile uimite. Pielea devine evident mai clară.
Cranberries de la păduchi și nits
Se spală sucul de afine în scalp și se întinde pe toată lungimea părului curat. Puneți sacul și acoperiți-l cu un prosop. Așează-te / plimba așa 20 de minute. Clătiți bine părul și începeți să piepțiți "paraziți" cu un pieptene. Procedura trebuie făcută 2-3 zile.
Rețete din afine
De asemenea, pe site-ul nostru puteți găsi alte rețete interesante. care includ afine, de exemplu:
Cranberries sunt una dintre confirmările că natura ne-a dat tot ceea ce este necesar pentru a păstra și menține sănătatea.