Cum să gătești un tort de Anul Nou "Șarpe"?
1. Foarte atent ne separăm albușurile de ouă de gălbenușuri.
2. Am bătut ouăle de ou într-o masă fermă și stabilă, introducând treptat zahăr.
3. După ce bilele de ou sunt biciuite, bateți gălbenușurile de ou.
4. Apoi (aproximativ 1 lingura adaugati galbenusii biciuati la proteine).
5. Adăugați făina și amestecați aluatul foarte silențios cu o spatulă de silicon.
6. Aluatul rezultat este turnat într-un vas de copt pre-uleiat. Pregătim un biscuit într-o multivarcă. Puteți găti în cuptor.
7. Ușor nivelul de sus.
8. Coaceți biscuiții timp de 45 de minute în modul de coacere.
9. Apoi scoateți delicat biscuitul din matriță (pentru a face mai ușor, puteți folosi matrița de plastic pentru a pregăti vasele pentru un cuplu).
10. Tăiați biscuiții finiți în 3 părți.
11. Impregnăm fiecare tort cu apă dulce de fructe.
12. Cu lapte condensat (nu fiert), lubrifiam toate prăjiturile.
13. Alungați albușurile de ou cu zahăr.
14. Am pus 2 linguri de cremă într-o farfurie separată. Am colorat crema în culoarea maro.
15. Restul cremei este decorat cu tort. Realizăm stelele în 2 rânduri, în centru se află un șarpe cremă brună deschisă. Coacăzul este decorat cu asteriscuri. Tortul de Anul Nou "Snake" este gata!
Bon apetit!
Serios, nu există într-adevăr nici o altă cale de a opri șerpii? ((Desigur, înțeleg că metoda este foarte convenabilă, dar pare a fi îndoielnică (
Biscuitul sa dovedit bun, dar crema a fost mai interesantă.
Puteți face o cremă pe bază de frisca și gem de fructe sau cremă de ciocolată cu cacao.
Există o mulțime de opțiuni și cum să o pregătiți pentru dvs. Principalul lucru este să-l gătiți din inimă, atunci se va dovedi delicios.