1 cana grișul, 1 cana de iaurt, 1 cana zahar, ou - se amestecă împreună într-un castron mare si se lasa timp de 2-3 ore (poate fi noaptea). Manka se va umfla și va crește în dimensiune.
Într-o tigaie, se topește untul și se adaugă stafide și nuci. Frământați rapid. Răcește-l. Adăugați aluatul (împreună cu uleiul). Toate se amestecă bine. Adăugați 1 ceașcă de făină, 1 lingură. sifon, un vârf de sare și un pic de acid citric. Am amestecat totul bine.
Forma de silicon este lubrifiată cu margarină și presărată cu o manga deasupra (pentru a nu arde).
Umpleți aluatul în matriță. Să gătim pentru aproximativ 8-10 minute. Coaceți într-un cuptor bine încălzit timp de 30-40 de minute (aproximativ)
Luăm mannikul și lubrifiam impregnarea. Fie sirop sau cremă. Am pătruns cu smântână și zahăr. Este de dorit (dacă nu o formă largă pentru tort) să coaceți în 2 seturi, două cruste. Asta este, aluatul este împărțit în 2 părți, ei sunt mai bine îngrijiți.
Puteți decora tortul dintr-o manga în moduri diferite. Cine va permite fantezie. I-am înmuiat cu smântână. L-am lăsat să stea și să se înmoaie. După picura de sus gem de cireșe (sirop), frecată baton de ciocolată (bomboane) și stropite cu colorat confetti Topping.
Cake-mannik este gata! Ajută-te!
