ulei vegetal - 1 lingura. l. (pentru lubrifierea matriței).
Pregătiți mâncarea. Spălați picioarele (dacă doriți, puteți îndepărta pielea) și uscați cu un prosop de hârtie. Răzuiți brânza pe o răzătoare fină.

Am folosit biscuiți în loc de pesmeturi gata preparate. Așezați biscuiții într-o pungă și le ștergeți cu un știft de rulare într-o crumbă fină.

Într-un castron profund, combinați frișcă, brânză, sare și mirodenii.




Apoi, este bine să rulați picioarele de pui în branza de brânză.

Formați vasul de coacere cu ulei vegetal. Puneți picioarele de pui într-o tavă de pâine și puneți-le într-un cuptor preîncălzit. Coaceți la 200 de grade timp de aproximativ 35 de minute, până la maro auriu.
