Cu nerăbdare în fiecare an aștept cu nerăbdare să apară pe pat frunzele de vitamine proaspete de trestie rosie. În plus față de beneficiile extraordinare pentru sănătatea umană, această plantă are, de asemenea, un gust uimitor de neobișnuit. Acolo este spațiul creativității! Supe, deserturi, compoturi, plăcinte și, desigur, salate cu sorrel pentru fiecare gust.
Vă ofer două fotografii ale rețetei pentru cele mai delicioase salate. Una dintre ele este interpretarea originală a celui mai faimos fel de mâncare pentru întreaga lume.
Salata cu soricel "Caesar"
Despre o salata „Caesar“ și variantele de legendele sale de pregătire ... Deci, de ce nu încercați o combinație neobișnuită a unei tinere frunze de măcriș, mai ales daca esti un fan al acestei plante? Pregătiți acest fel de mâncare este foarte simplu, dar gustul este pur și simplu uimitor!
ingrediente:
Pentru decorare:
- mustar cu semințe de muștar
Pentru toasturile de usturoi:
- 1 pâine
- cateva catei de usturoi
Metoda de preparare:
Salata "Caesar" cu castravete este gata. Bon apetit!
Salată cu castraveți și mezeluri din Cracovia
Vrei să-i mulțumim pe iubitul tău? Apoi gatiti perfectă (soțul meu crede că da!) Salata Masculin: Se taie cârnații și se amestecă cu castraveți sărați, cartofi prăjiți, ceapă, ouă, verdeață și muștar. Această salată hrănitoare este o adevărată sărbătoare nu numai a stomacului, ci și a libidoului masculin / feminin. Toate ingredientele sunt afrodiziace puternice și cred că știi despre efectele lor ...
ingrediente:
- 2 cartofi medii sau 1 cartofi mari
- 3 ouă
- 1-2 castravete ușor sărate
- 200 g cârnați din Cracovia (poate fi înlocuit cu orice alt cârnați afumați sau servere)
- 1/2 buchet de patrunjel
- 1 ceapă mică
- 1 pachet de soricel
- sare
- pulbere de piper negru
- mustar cu boabe
- smântână
- ulei de floarea-soarelui pentru prăjire
Pentru decorare:
- crotoni de pâine albă
- 4 foi de soricel
- mustar cu boabe
Metoda de preparare:
- Spălați cartofii, coajați, tăiați în fâșii, sare, piper. Se prăjește într-o tigaie, adăugând puțin ulei vegetal.
- Ouăle fierbe greu (gătiți timp de 10 minute după fierberea apei). Eliberați-l din coajă, grătar sau tăiați bine.
- Tăiați castraveții în cuburi.
- Cârnați tăiați în cuburi.
- Curățați becul. Spălați sub un cuțit de apă rece, o placă de tăiere și un bec. Se taie bine ceapa.
- Sorrel spală, se usucă pe un prosop, se toacă fin.
- Porrushka să se spele, uscat, tocat fin.
- Puneți toate ingredientele (chipsuri, ouă, castraveți, cârnați, ceapă, castraveți și patrunjel) într-un castron mare.
- Se adaugă muștar, se amestecă.
- Adăugați smântână, sare, piper și amestecați bine.
- Se lasă să se spală sorrel, se usucă, se pune pe o farfurie. Puneți-le pe o salată, decorați cu crotoni de usturoi și mustar.
Salata cu cârnați și cârnați este pregătită. Bon apetit!
* Cum sa facem crotoni cu aroma si aroma de usturoi, am scris deja in detaliu in reteta pentru salata de la sorbul "Caesar".