Delicios cotlet de pui.
ingrediente:
O reteta simpla si rapida pentru cotletul de pui fara a avea probleme. Fileul se transformă în tendință, suculentă, datorită utilizării aluatului, care înconjoară în siguranță fiecare cotletă. Dacă doriți, usturoi sau condimente pentru pui pot fi adăugate la tapiserie.
Din 500 g file de pui am 8 cotlete.
Mod de preparare:
Tăiați fileul cu plăci, bateți fiecare placă cu un ciocan de bucătărie.
Ouă, smântână, un vârf de sare bate până la buna.
Adăugați făină, amestecați.
Argila în densitate ar trebui să fie ca o smântână lichidă, dacă este necesar adăugați mai multă făină.
Ciorbe sărate, piper.
Îndepărtați cotletul în două părți.
Puneți cotletul într-o tigaie cu ulei fierbinte. Se prăjește la foc mediu timp de 5-7 minute.
Întoarceți-vă, prăjiți și pe cealaltă parte.
