Vinul iubește să joace, înveselește. Și ce fel de veselie există dacă pisica se zgârie pe suflet? Pentru a nu suferi dureri spirituale pentru cei care o beau, încercați verdeața de primăvară să gătească în conformitate cu rețeta străbunilor, dar mai întâi să ascultați câteva sfaturi.
- Apă pentru vin, luați un izvor, filtrată, dar nu fiartă, altfel spuma nu va ajunge suficient.
- Pentru o bază, se poate bloca fermentat din rebarbori sau orice boabe, cu excepția afine.
- Cumpărați 100 de grame de drojdie proaspătă și nu un înlocuitor în ambalaje.
- Cantitatea de zahăr trebuie măsurată cu o sticlă fatetă.
- Pods de rubarbă de pe piele nu poate fi eliberat, altfel veți obține o terci de porumb pe care nu vă scufunda cu adevărat.
- 1 kg de rebarbori (fără frunze) trebuie spălat bine;
- tăiați în cuburi mici;
- puneți-le într-o ceașcă smalțată, umpleți-o cu zahăr la o rată de 1: 1, apăsați puțin cu un mortar, astfel încât sucul să meargă;
- se dizolvă în 3,5 litri de drojdie de apă rece, se adaugă gem;
- se amestecă masa;
- adăugați rebarbăr cu zahăr, acoperiți-l cu o cârpă curată și puneți-l într-un loc cald;
- de îndată ce masa se va fermenta (timp de 3-4 zile), se scurge, se împachetează în flacoane cu un capac strâns și se trimite o lună în frigider sau în pivniță.
- nu atingeți vinul, nu-l deschideți, nu îl mișcați din loc în loc, nu lăsați razele soarelui să atingă sticlele;
- După 30 de zile vă puteți bucura de o băutură fizică.
Și nu uitați să gătiți gemul de rhubar. Este posibil ca acesta să vină la îndemână pentru anul viitor. Orice fel de mâncare din rebarbora este bun pentru un an, așa că plantați-o în grădină în mai multe locuri. Această plantă este pretențioasă, nu necesită îngrijiri speciale.
Pentru pescarii pasionați, voi dezvălui secretul: sub frunze largi puteți să vă săturați întotdeauna viermi!
Când vinul de rubarbă este gata, invitați vecinii să vărsați o băutură efervescentă pe baloane. Lăsați-i să se miște de invenția voastră!
Dar despre invenția mea - Competiția super-duper. știți deja, dar știu că mă așteptați la următoarea sarcină. Acesta va fi cu siguranță, dar nu în acest articol! Odată ce puzzle-urile de ghicit, fugi în curând pentru a face un rebarbăr și gătești mâncărurile tale preferate și băuturile din rebarbă!