O rețetă pas cu pas și detaliată cu o fotografie vă va descrie cum să pregătiți corect această supă caucaziană.
Harcho în caucazian - supa groasă și bogată de carne de vită. Prin urmare, pentru a pregăti rețeta originală trebuie să luați o bucată de carne bună, în mod ideal - piept.
Gatiti carnea la cel mai mic foc in apa putin sarata timp de 1,5 ore. Broto-ul ar trebui să fie transparent.
51 de persoane pregătite pentru această rețetă
