În noua carte a lui Oleg Nazarov, desigur, destinată să devină o "bomba" pe piața literaturii profesionale a sectorului de restaurante.
Aceasta este o adevărată "enciclopedie a furtului de la restaurant" și fiecare proprietar al restaurantului trebuie doar să o citească pentru a ști cum ia jefuit propriul personal, în ciuda tuturor metodelor moderne de control și gestionare. Dar astăzi mai mult de o treime din restaurantele rusești sunt în faliment din cauza furturilor din ele! Scrisă într-un limbaj clar, imaginativ și ironic tipic "Nazarovo", cartea este citită la fel de ușor ca și filmele lui Quentin Tarantino. "Nu mi-e teamă că cineva din staff-ul restaurantului va citi această carte", recunoaște Oleg Nazarov. - Mi-e teamă că cel pentru care este scris nu o va citi - proprietarii de restaurante ... Cu toate acestea, ele sunt mai rele.
Să nu spună că nu au fost avertizați ... "
Produse similare
endy Newbigging Cartea "Minded: Cum să scapi de gânduri inutile și să te concentrezi pe lucrul principal"
Cartea "Cum să măriți vânzările"
Lidia Ionova E-carte "Rețete sănătoase ale Dr. Ionova"