verdele - pentru gust;
sare, piper - pentru gust.
Carne de pui, se spală, se pune într-o cratiță, se toarnă apă rece. După fierbere, îndepărtați spuma, puneți sare în bulion, piperați mazărea și gătiți până când carnea este gata (10-15 minute).






Se fierbe supa de pui cu orez până când cartofii sunt gata. Apoi se toarnă în suc de roșii supa, aduce la fierbere. Ajustați cantitatea de suc la gust, dacă este necesar, sare.

Se toarnă în supa de pătrunjel mărunțit mărunt. Opriți-l. Lasati supa sa se raceasca.
