Clătiți varza și scoateți frunzele de sus. Tăiați coarnele de furculițe la jumătate și apoi tăiați bine cu paie.
Ștergem rădăcinile morcovilor din coajă și le împrășăm pe o răzătoare.
Se amestecă, se adaugă mirodenii.
Punem legumele într-un borcan de sticlă, în același timp ținem mâinile și tampam.
Sus, cu o marinadă fierbinte.
Pentru a prepara o marinată, fierbe apa și se toarnă în sarea sa, și zahăr, și apoi se toarnă oțet. Opriți marinada și lăsați-o să se răcească ușor, înainte de a turna în borcan.
Răsuciți aerul.
Închidem borcanul cu varza și o lăsăm o zi.
Uită-te la aceeași rețetă pentru varză, smântână cu mere.
- Sâmbătă ...
- Acvariu conopida cu ...
- Acvariu albastru
- Sauerraut fast-food ...
- Varză acră în condiții domestice
- Varza, acru, sterilizat ...
