Piesele cu verdeață - o adevărată vară! Ele sunt preparate din aluat diferit: drojdie și bezdozhzhevogo, puf, smântână, brânză sau brânză. În umplutură, puteți adăuga orice fel de verdeață: patrunjel, mărar, sorrel, busuioc, coriandru, urzică, spanac. În plus, puteți varia umplerea brânzei, a cerealelor, a ciupercilor, a ouălor și a varzei. Piesele cu verdele sunt făcute mari, precum și bucățele mici sau tortilla. Este foarte gustos!
Acel aluat pentru această plăcintă este mai bine să luați un răsucite într-o rolă. În timp ce aluatul se dezghetează, hai să ne ocupăm de umplere: 1. Dezghețați spanacul (dezgheț în cuptorul cu microunde), stoarceți bine de la umiditatea excesivă, tăiată în mod fin.
Aluatul, care nu se rostogolește, se întinde pe masă, obținem un dreptunghi. Am tăiat în 4 benzi de-a lungul lungimii, în mijlocul fiecărei benzi se întinde umplutura. Marginile benzilor sunt rupte. Total avem 4 lungi.
Nu sunt primul care a oferit această rețetă, nu diferă în originalitate, dar am decis să vă reamintesc că primăvara vinde acum o mulțime de verdeață, trebuie să fie mâncată, există un depozit de vitamine. Dintre aceste produse, se amestecă.
Untul înmuiat amestecat cu ouă, sare și se toarnă amestecat cu făină de pudră de copt. Înlocuiți rapid aluatul, înfășurați-l într-un film și puneți-l la frigider timp de 30 de minute. Forma rotunda (posibil.
1. Kefir amestecat cu sare, sifon și zahăr. 2. Adăugați brânză, apoi făină și frământați moale. ușor lipit de aluatul mâinilor. 3. Pentru umplere, tăiați verdele și pieptul. 4. Împărțiți aluatul în 4 părți. Fiecare parte.
Consultați descrierea pas-cu-pas
Soțul meu nu mănâncă ceapa sub nici o formă, asta e problema noastră. Și fără un arc în această umplere, bine, indiferent de cum. Am găsit o cale de ieșire - să folosesc frunze de salată. Ele dau umplutura care necesita sucuri. Ei bine, atunci. Verzii.
Frunze spanac, dezghețați, scurgeți, răsuciți. Se taie verdele, ceapa (verde, de preferință, în prealabil să se spele și să se usuce). Adăugați brânza de vaci, brânza tocată (mash cu o furculiță). Ouă, sare, piper, orez. Adăugați.
Preîncălziți cuptorul la 220 de grade. Pentru aluat, săturați făina, combinați-o cu uleiul tăiat și frecați-l într-o crumbă. Puneți-l cu un diapozitiv, faceți o adâncime în centru, turnați-l într-un ou, 2-3 lingurițe.
Aluat. Combinăm ulei, făină, gălbenuș, brânză rasă, apă. Ne frământăm. Am pus la frigider timp de 15-20 de minute. Spin spanacul și taie-l. În tigaie se toarnă puțin ulei de măsline, se adaugă stoarcerea.
Aluatul se rostogolește iarba verde și se amestecă cu brânză granulată, ouă și sare pe gust Spread masa fină pe aluat Marginea aluatului unsoare oul, astfel încât atunci când coacerea nu se rupe. Strângeți plăcinta.
Spanacul se dezgheață și stoarce excesul de lichid. Coaceți ceapa, tăiați-o și prăjiți-i bine. Raw și ouă grătar pe o răzătoare mare. Se amestecă spanacul, brânza de vaci, ouăle, brânza, ceapa și se lasă prin presa de usturoi.
Spinacul se va spăla, se va clăti bine, se va scurge apa. Tăiați-o într-o bandă, sare, stoarceți. Ceapa tăiată în inele, mărar tocat. Tăiați feta în cuburi. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă ouă, jumătate unt, piper, sare.
Spălați verzi, tăiați, îndepărtați pețiolele din spanac și sorrel. Spanac cu apă clocotită și imediat cu apă rece. Într-o tigaie în ulei vegetal, scoateți toate verdele timp de 3-4 minute fără a o acoperi cu un capac, amestecând.
1. Drojdia se toarnă un pahar de ser încălzit la 35 de grade, se diluează, o lingură de zahăr și trei linguri de făină. Porniți guma și puneți-o în cuptorul cu microunde la putere minimă, am 5% timp de 5 minute.
De 500 g de făină. pinch de sare, 2 linguri ulei de masline si 1 lingura. aluat frământător de apă. Împărțiți-o în 8 bile și acoperiți cu un film. Spanac să se spele, uscat. tocat cu varza chineza.
Am sortat verdele, am îndepărtat rădăcinile aspre, l-am tăiat foarte bine. Luăm o formă înaltă (am o tigaie de 8 cm înălțime și 22 cm în diametru), căptușită cu pergament umed și încurcat cu apă (legămintele lui Ramsey sunt prieteni.
Din aceste ingrediente din seara, frământați aluatul de drojdie fără drojdie, așteptați până când aluatul începe să se ridice, se acoperă cu un film și se pune în frigider până dimineața. Dimineața scoateți aluatul din frigider, plecați.