Ei spun că toate geniul este simplu. Eu, de fapt, nu vorbesc despre felul de mâncare, deși această expresie poate fi atribuită și ea, dar cânt la inventatorul pachetelor și mânecilor pentru prăjire. Cum sunt convenabile pentru utilizare! Și felul de mâncare este suculent, gustos.
Morcovii din acest fel de mâncare nu ar trebui să fie frecat, dar tăiat în cercuri, ceapa tăiat prea mare suficient.
Am folosit acest cartof mic de data asta, cu diametrul de pana la trei centimetri. Rudele special cerute să mă vărce un pachet atunci când vor săpără cartofi. Chiar îmi plac cartofii ăștia mici și-l curăț rapid chiar și în toamnă cu ajutorul peelingurilor de legume.
Cu toate acestea, cel mare este, de asemenea, destul de potrivit, dar va trebui să fie tăiat în 4-6 părți.
Cartofii purificați sunt amestecați cu ceapă, morcovi și ierburi, sare. Grădină tradițională - mărar și patrunjel.
Taie bucata cu maneci zashpilivaem clip pe de o parte, a pus amestecul de cartofi cu legume și ierburi amestecate cu pulpe de pui de aer de eliberare ușor, zashpilivaem manșon al doilea capăt, astfel încât să lase spațiu liber.
Am pus totul în tava pentru a coace sau pe o foaie de copt, a străpungeți scobitorul sau manșonul bolțului în mai multe locuri - și trimiteți-l în cuptor.
Temperatura este standard pentru multe feluri de mâncare - 180 de grade. Cuptorul meu este un cuptor lent, așa că am coace aproape o oră, de fapt, pentru aceste produse, în principiu, suficient și 30-40 de minute.
Am întins tot conținutul parfumat al plăcilor, am adăugat legume proaspete și verdeață (am roșii de cireș foarte oportun) - foarte gustos.
Recomandam: Pregatirea puiului cu legume in maneca
- carne de pui 2-3 buc.
- tomate 1 buc.
- ceapa 1 buc.
- morcov 1 buc.
- cartofi 800 g
- usturoi 3-4 dinți
- piper
- busuioc uscat
- sare
- ulei vegetal
Prepararea de pui cu legume în manșon: rețetă
Pregătiți produse pentru gătit pui cu legume în manșon. Se curăță și se spală cartofi, ceapă, usturoi și morcovi. Puteți folosi piperul bulgar - vasul va fi mai apetisant și mai strălucitor la gust. Piperul trebuie curățat de semințe.
Pregătiți întregul picior, spălați-vă și uscați, apoi stropiți cu sare. Pentru confort, este posibilă tăierea picioarelor mari de pui pe jumătate. Pentru carne de pui și legume au fost suculente si au avut un gust excelent, se adaugă puțină sare de ulei vegetal, busuioc, piper negru, cimbru poate fi ușor (cimbru). Cu toate acestea, orice condimente sau amestec pentru gustul dvs. va potrivi aici: atât paprika, curry, și hamei-suneli. Sos Se amestecă bine și se toarnă jumătate pe picioare, se freacă în carne lăsându-le la temperatura camerei, atâta timp cât vă face cu legume.
Tăiați cartofii suficient de mari, lăsați micul întreg. Se toarnă cartofii cu sosul rămas cu mirodenii, se amestecă bine. Puneți în mânecă pentru copt cartofi, carne de pui, morcovi mari și ceapa tăiată, precum și arpagicul întreg. Mâncarea va deveni mai proastă dacă turnați puțină apă rece în manșon. Apoi, capetele manșoanelor sunt închise etanș cu cleme atașate special la manșon. Manșonul cu ingredientele se pune pe o foaie de copt și se pune în cuptor timp de aproximativ o oră (180-200C). Timp de 10-15 minute înainte de terminarea gătitului, tăiați mâneca în mijloc, îndoiți capetele, astfel încât legumele și carnea să fie ușor coapte. Faceți acest lucru cu atenție, pentru că vă puteți arde cu abur fierbinte.
După terminarea gătitului cu legume în mânecă. scoateți din cuptor. Puneți un vas și lăsați-l să se răcească. Serviți mâncarea caldă cu ierburi și legume proaspete.
Picioare picioare de pui cu cartofi și roșii
Picioare de pui în aluat