Pansament pentru salata cu brânză feta

Gustul unei salate depinde în mare măsură de ceea ce este cuprins. Salate de legume proaspete de vară sunt ideale pentru a umple brânza de feta cu oregano, care îi va da un farmec mediteranean. Este ca si cum ai fi gatit salata greceasca - ingredientele sunt aceleasi, dar pasul este diferit.

100gr brânză feta (miez)
¼ ceașcă de cremă puțină grăsime
3 linguri suc de lămâie proaspăt stors
1 cățel de usturoi
½ linguriță oregano uscat
¼ linguriță ardeiul negru fin măcinat
2 linguri de apă
2 linguri ulei de măsline
1/4 de un ardei mic de verdeț

Cum o facem:

Am așezat primele 7 ingrediente în vasul mixerului și l-am omogenizat. Adăugați treptat ulei, un șarpe subțire, continuând să mătuiți. Puneți piperul și amestecați timp de încă 3 secunde.

* brânza de feta poate fi înlocuită cu brânză răzuită cu grăsime redusă și 1 ml. Orezul proaspăt poate înlocui ¼ linguriță. uscat.