Carp, prăjit în brigadă - foarte simplu, puteți spune chiar și o rețetă elementară pentru gătit acest pește delicios. Dar dacă folosiți făină de porumb pentru gătire, felul de mâncare va juca cu culori noi. Crusta crapului gătită în acest fel va fi deosebit de crocantă, culoarea de aur delicioasă.
Pentru a face crapul prăjit în berii, veți avea nevoie de:
porumb - 2 lingurițe. l.;
usturoi - 2 cuișoare;
lamaie - 1/2 buc;
sare, piper - la gust.
Crapul se curăță, se spală, se taie în porții. S-au preparat sare de pește, piper, se presară cu suc de lamaie, se adaugă usturoiul stors. Lăsați mai mult de o oră) pentru decapare.
Într-o tigaie, încălziți uleiul vegetal. Se toarnă făină de porumb pe o farfurie. Bucăți de crapare în făină.
Puneți peștele într-o tigaie, prăjiți până când o crustă roșie pe o parte,
întoarce-te și prăji pe cealaltă parte.
Apoi, reduceți căldura, acoperiți tigaia cu un capac și aduceți peștele la gata timp de câteva minute.
Apetisant, delicios crap prăjit în breading porumb este gata. Serviți fierbinte cu orice fel de mâncare pentru gust.
Rețetă pentru pollock, tocată cu morcovi și ceapă Cum să gătești un Kongrio Peste în lapte de nucă de cocos Crapă prăjită în mustar Hering prajit Rețeta pentru codul prăjit Macrou în sos de roșii Puiul de somn File de pește în aluat Gama de pescuit "shaland plin de mullets" Reteta de pește în sos cremă Notothenia sub marinadă Pește cu legume în sos de roșii Pangasius fiert în aluat Pește confortabil cu legume într-o tigaie Sos de pește sau cât de rapid și gustos pentru a prăji pești mici
Articole similare
