Chanakhi într-o multivark - rețetă pas cu pas cu o fotografie cum să gătești

Chanakhi este un vas tradițional georgian, format din legume și carne, așezate în straturi în vase sau în cazan. În condițiile moderne, îi sugerăm să-i încredințăm pregătirea unui multicarchet.

Ingredientele

Mielul - 500 g
Cartofi - 600 g
Morcovi - 150 g
Vinete - 2 buc.
Ceapa - 2 buc.
Ardei gras - 1 buc.
Tomate - 2 buc.
Hamei-Suneli - pentru gust
Sare - la gust
Ulei vegetal - 1 lingura.

informații

Al doilea fel de mâncare
Porții - 4
Timp de gătit - 1 h 30 min
Bucătăria georgiană

Chanakhi în Multivariate: cum să gătesc

Într-o ceașcă lubrifiată multivarka pune un strat de ceapă tocată și pe ea felii de carne (miel, carne de vită, carne de porc sau pui).

Apoi puneți straturile de morcovi și felii de vinete (proaspete sau dezghețate) în straturi. Sare ușor.

În continuare - cartofi, felii și piper dulce.

În partea de sus cu felii de roșii, din nou ușor sare și presărați hamei-suneli. Setați modul de stingere la 1,5 ore.

După sunetul sonor al mulinarcii, Canacha este gata. Bon apetit!

Cele mai interesante știri:

Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare