. framanta aluatul in continuare pentru un litru de iaurt cu o lingura nu este un teanc mare de sodă și sare eu sunt de rulare de pe ochi.
Apoi adăugați făina și frământați aluatul.
nu fermă, nu prea moale
Carnea de pui și cartofii ar trebui scoase, de preferință, pentru a le menține la rece. în bulion (dacă nu a fost suficient, atunci trebuie să completați apa fiartă). a alătura aluatul, l-am împărțit convenabil în două părți,
nu mai puțin de 2 cm, tăiate cu diamante
și aruncate într-o oală de baie, NU LOOSE MAI MULT
. arunca INAINTE scobitori ALUAT PAN tăviță și două furculițe.
Nu vă îndepărtați de tigaie și după 4 minute verificați disponibilitatea, dacă în mijlocul aluatului se întinde ca în fotografie
înseamnă că nu a gătit încă, dacă se descompune ușor
si se intinde, atunci ai nevoie pentru a trage rapid și la fel de repede străpung EVERY scobitori
Ai o puncție în tavă. dacă nu-l pui în timp, atunci Hinkal nu va funcționa, își va pierde forma și se va întuneca
. după ce au sudat toate hinkal-ul. se prăjește ceapa cu plante medii în unt, se adaugă roșiile amestecate cu bulion. fierbeti un pic, puneti in pian adaugati verzii rastolchennogo usturoi si putin sare
asta e tot)), un apetit plăcut poate fi servit la masă
