![Folosim un sigiliu de apă pentru braga - samogon de marcă (brags) Folosim o capcană de apă pentru înfrumusețare - samogon de brand](https://images-on-off.com/images/197/primenyaemgidrozatvordlyabragibrandsamog-efed87f3.jpg)
La fabricarea berii într-un recipient închis etanș, este necesar să se asigure evacuarea dioxidului de carbon evoluat. Fiecare litru în timpul procesului de fermentare a materiei prime eliberează până la 4 metri cubi de gaz. Îndepărtarea sa nu trebuie să fie însoțită de pătrunderea aerului atmosferic în barja. În caz contrar, se poate acru sau va avea un exces de acid acetic.
Rezervorul cu brațul este închis strâns. Îndepărtarea dioxidului de carbon din acesta trebuie să fie formată de-a lungul sistemului de niplu într-o singură direcție. Prin urmare, capcana de apă pentru barja este făcută exact pe acest principiu. Cel mai simplu dispozitiv va fi o mănușă de cauciuc medical purtată pe gâtul unei sticle de sticlă cu un braț.
Presiunea gazului îl va umfla. Este necesar să scoateți mănușa din când în când, eliberând gazul și apoi din nou pentru ao acționa. Sau, într-unul dintre degete, trageți o gaură cu un ac. Apoi, un gaz dăunător pentru sănătate va fi treptat vărsat prin gaură, asigurând etanșeitatea sticlei. Dar va exista un miros neplăcut în cameră.
Cum se face un sigiliu de apă
Un alt sept pentru fermentare poate fi cumpărat la magazin. Acesta este, de obicei, vândut complet cu lună
![Folosim un sistem de captare a apei pentru braga - samogon de marcă (este posibilă o fermentare hidraulică închisă) Folosim o capcană de apă pentru înfrumusețare - samogon de brand](https://images-on-off.com/images/197/primenyaemgidrozatvordlyabragibrandsamog-2c6e7799.jpg)
Alte două șuvițe se taie într-un alt capac de borcan de jumătate de litru și se toarnă apă. Ambele capete inferioare ale fitingurilor trebuie să fie scufundate în apă. În timpul preparării gazului, gazul va curge prin furtunuri prin apă (principiul narghilea), iar aerul atmosferic nu va intra în lichidul alcoolic. O capacitate mare de înfrânare cu un sigiliu hidraulic va elibera dioxidul de carbon pe stradă și nu în încăpere. El este mai greu decât aerul și nu se va întoarce prin fereastră în casă dacă capătul de evacuare al furtunului este coborât sub el.
Din materiale improvizate
![Folosim un sistem de captare a apei pentru braga - samogon de marcă (este posibilă o fermentare hidraulică închisă) Folosim o capcană de apă pentru înfrumusețare - samogon de brand](https://images-on-off.com/images/197/primenyaemgidrozatvordlyabragibrandsamog-e5ed4ac4.jpg)
Sticla este umplută cu apă. Nivelul său trebuie să fie de 6 mm sub capătul superior al capacului metalic din interiorul flaconului. Capacul este înșurubat și dispozitivul este pregătit pentru funcționare. Plută se introduce în gura unei sticle mari de sticlă. Corpul pixului este poliedric, gazul va trece prin apă, cartuș, capac și în afară. Și aerul atmosferic va fi blocat de calea spre braga. Un container cu sigiliu hidraulic este întotdeauna necesar pentru obținerea de materii prime de calitate.
Facem un obturator hidraulic cu mâinile noastre: