reteta pentru brânza topită la domiciliu
Se pare că este foarte ușor să faci brânză topită la domiciliu. Brânza este foarte delicioasă și delicată, în consistență la fel ca în magazinul pe care îl vând în cupe de plastic. Această brânză poate fi pătată pe pâine, este o lingură, nu este greu, ca brânza "Prietenie", nu o poți freca de o răzătoare. În general, să ne apropiem de gătit.
- 0,5 kg. brânză de vaci (am un bazar)
- 1 ou
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 0,5 lingurițe de sare
- 1 lingura. o lingură de unt
- mărar
Într-un castron mare am arunca brânză de vaci, rupeți oul, sare, presărați cu sifon și puneți unt. Soda este o topitorie de brânză.
ingrediente pentru fabricarea brânzei topite
Acum iau o oală mare, toarnă jumătate din apă și o pun pe foc.
Bowl cu brânză de vaci (ingredientele sunt amestecate împreună) pus într-o cratiță și acoperă cu un capac. Aceasta se numește o baie de apă. Lăsați brânza să se topească, amestecați periodic și verificați.
brânza se topește într-o baie de apă
Brânza se va topi timp de 15-25 minute. Singurul dezavantaj este că pe partea de jos vor fi puține rămășițe. Am încercat să întrerup cu un mixer, dar ei încă mai rămân puțin. Dar ele sunt, de asemenea, delicioase.
brânza s-a topit suficient
Atunci când brânza sa topit cu succes, puteți adăuga orice ingredient pentru aroma. Am adaugat marar tocat marunt.
adăugați mărar la gust
Apoi se toarnă peste tancuri și se lasă să se răcească. Poți să mănânci când se răcește, dar a doua zi va deveni mai delicios. Ca aditiv, puteți folosi bacon, boia de ardei, în general, tot ceea ce este suficient pentru fantezie și preferințe gastronomice.
reteta pentru brânza topită la domiciliu
Încercați să preparați brânza cremă pe această rețetă de casă - este foarte gustoasă și veți ști că este un produs natural, fără substanțe chimice.
interesant de citit și de gătit.