ingrediente
- File de pui -1 / 2 întregi de sân
- Paste Farfalle din BORGES - 100 g
- Cireș roșii - 10 buc.
- Măsline negre b / c - 14 bucăți
- Ceapa verde - buchet mic
- Uleiul de masline - 1 lingura.
- ***
- Pentru realimentare:
- Uleiul de masline - 2 linguri.
- Suc de lămâie - 1 linguriță.
- Oțet balsamic întuneric - 1ch.L.
- Cereale de muștar Dijon - 1 h.л.
- Sare la gust
- Piper negru proaspăt măcinat
Cum să gătesc
Se fierbe pastele în apă sărată până la starea "al dente". urmând instrucțiunile de pe ambalaj. Aruncați într-un șuviță, lăsați apa să se scurgă, a reveni la o tigaie, se toarnă 1 lingura. ulei de măsline, se amestecă, se răcește. (În timp ce pasta se răcește, este gătită, iar untul nu permite lipirii de pastă)
File de pui tăiat în bucăți mari, pus pe o tigaie încălzită cu ulei de măsline, se prăjește pe ambele părți timp de două minute pe fiecare parte. Răcoros, tăiat în cuburi.
Tăiați roșiile de cireș la jumătate, tăiați ceapa verde.
Se amestecă toate ingredientele pentru realimentare, se bate cu ușurință cu o furculiță.
Într-un castron de salată se amestecă pastele, roșiile de cireșe, bucățile de pui, măslinele și ceapa verde, se toarnă peste dressing, se amestecă ușor.
Serviți imediat!
Pas cu pas
Informații suplimentare
O salată minunată, parfumată și luminată, care este o cină de sine stătătoare.
Rețetă: Salată caldă cu pastă Farfalle, pui și legume, cum să gătești rapid și delicios acasă