Simplu, gustos și sănătos, această umplutură de mere pentru plăcinte și clătite este potrivită și, la fel, copiii preferă să mănânce mere compotate.
Puteți înveli umplutura din mere în clatite, îl puteți pune în plăcinte coapte sau prăjite cu mere - rețeta este cu adevărat universală!
ingrediente:
- Merele sunt 2-3 buc.;
- Zahăr - la gust, 1-2 linguri;
- Apa - 1-2 linguri.
Rețetă de umplere de mere:
Merele sunt cel mai bine luate nu amidon, cum ar fi cartofii, dar puternic, suculent, sourish. Trebuie să fie spălate, decojite din inimi și piei, apoi tăiate în cuburi sau bucăți mici.
În partea inferioară a vaselor emailate sau inox, se toarnă puțină apă, se toarnă merele, se presară cu zahăr și se amestecă.
Acoperiți cu un capac și gătiți pe un foc mic.
Din când în când, amestecați și arătați: dacă merele au devenit moi, este timpul să opriți.
Completarea de mere pentru plăcinte și clătite este gata!
