Un ou acoperă 25% din norma zilnică a vitaminelor și mineralelor utile. De asemenea, merită remarcat faptul că gălbenușul de ou conține vitaminele B, vitamina A și D, precum și seleniul, fierul și lecitina. Se recomandă să mâncați două ouă în formă de o omletă zilnic.
Astfel, o omletă cu șuncă și brânză, precum și o omletă cu șuncă și roșii va deveni o mâncare utilă și foarte gustoasă pentru micul dejun. Pregătirea acestui fel de mâncare este foarte ușoară și durează destul timp.
Ingrediente ale vasului
Pentru a pregăti acest fel de mâncare aveți nevoie de următoarele produse: 3 oua, ulei de floarea-soarelui de gătit, 250 de grame de sunca, o ceapa, 3 roșii, o cana de lapte, sare și piper după gust, o lingura de faina.
Cum să gătești o omletă cu șuncă?
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, preparați mâncarea. Se curata ceapa si se toaca marunt. Tăiați șunca în cuburi. Tăiați roșiile în mod fin.
Tavă de pâine cu acoperire neaderentă pusă pe sobă și se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal. Când uleiul se încălzește, puneți ceapa într-o tigaie și se prăjește peste căldură până când apare o culoare aurie.
Apoi adăugați șunca la ceapa prăjită și continuați prăjirea la foc mediu, amestecând constant. Când sunca este ars, puteți adăuga roșiile tocate. Salată de șervețel cu roșii până când lichidul se evaporă.
În timp ce șunca este tocată cu roșii, bateți ouăle cu lapte. Adăugați sare și piper la gust. Se toarnă amestecul de ouă și lapte într-o tigaie și se continuă gătitul pe foc mic. Când ouăle încep să se coacă, rețeta pentru o oțetă cu șuncă se poate schimba puțin, adăugând brânză rasă dacă se dorește, acoperind-o cu un capac.
Atunci când omletul este rumenit pe de o parte, acesta poate fi transformat în pregătire completă. Mâncarea pregătită poate fi presărată cu ierburi proaspete. Bon apetit!
Articole mai interesante
Un fel de mâncare populară, delicioasă și foarte ușoară "în grabă" este o omletă cu ciuperci. Bucătăria rusă este foarte bogată în feluri de mâncare din ciuperci, care au fost întotdeauna considerate populare tradiționale
O omelet tradițional francez este foarte comun printre ruși și este un fel de fel de mâncare comună pentru micul dejun. Timp de preparare: 10 minute Număr de porții: 3
Mulți oameni cunosc felul de mâncare "Omelette cu manga" din copilărie, adesea au fost dați în grădiniță și gătite de bunicile. Este bogat în vitaminele A, B, D, precum și calciu, seleniu, potasiu și multe altele
Pentru cei care nu știu ce să gătească rapid și ușor, ar trebui să țineți cont de faimoasa omletă cu roșii. Datorită simplității gătitului și a ingredientelor destul de accesibile,
Bucătăria din bucătăria franceză este populară datorită felurilor de mâncare rafinate și rafinate, în special prin adăugarea unor tipuri diferite de brânză. Omeletul cu brânză și verde se dovedește a fi deosebit de delicat și gustos,
Pas-cu-pas-retete foto
Cacao curd - reteta
