Istoricul selecției soiului
Caracteristici și descriere a cartofilor
Cartofi Scarp este un soi cu randament ridicat. Din bush este posibil să se colecteze de la 12 la 18 tuberculi. Productivitatea cu 1 m 2 atinge 7 kg. Perioada de coacere a culturilor de radacina dureaza 80-90 de zile. Bucsa are o înălțime medie, semi-dreaptă. Tulpinile sunt groase. Frunzele sunt de dimensiuni medii, lungi, vopsite într-o culoare verde închis. Marginile pot fi plane sau cu o răsplată ușor exprimată. Corolă albă, de dimensiuni mici.
Tuberculii au o formă rotunjită și ușor alungită, în masă sunt colectate de la 150 la 250 g. Cojirea este netedă, vopsită în culoarea auriu deschisă. Ochii mici, superficiali. Clăvire galbenă, structură omogenă. Concentrația de amidon este în intervalul de 10-17%. Aromele culturilor de rădăcini sunt evaluate destul de înalte, în timp ce în procesul de tratament termic nu se întunecă și nu se fierb.
Perioada de odihnă durează 110-120 de zile. Datorită acestui tuberculi pentru o lungă perioadă de timp nu își pierd aspectul și caracteristicile gustului. Luminozitatea soiului este de 88-99%. Indicatorii de marfă ai culturilor de rădăcini ating 84-90%.
Avantaje și dezavantaje - tabel
- Prelucrarea în perioada de înflorire cu sulfat de cupru (10 g pe 10 litri de apă, consum: 5-7 l / 100 m 2).
- Atunci când pe frunzele inferioare se formează pete caracteristice, se efectuează un al doilea pulverizare. Pentru a prepara formularea, se dizolvă 120 g de var nereacționat în 3 litri de apă, se dizolvă 60 g de sulfat de cupru în aceeași cantitate de lichid, apoi se combină ambele soluții, norma fiind de 6 litri la 100 m2.
- Early hilling.
- Îndepărtați frunzele înainte de recoltare.
- Tulpinile și frunzele devin galbene, plăcile se îndoaie.
- Atunci când tăiați rădăcina de rădăcină lângă coajă, puteți vedea inele maro sau galben.
Mijloacele de luptă nu au fost dezvoltate, deci putregaiul de inele este considerat o boală de carantină.
- Respectarea rotației culturilor (plantarea cartofului pe site-ul anterior după 3 ani), încălzirea materialului săditor.
- Introducerea fertilizanților cu potasiu și azot, care cresc imunitatea plantelor.
Fotogalerie: afecțiuni tipice pentru cartofi
Tabel: dăunători de cartofi
Caracteristici ale recoltării și depozitării
Maturarea cartofilor durează între 80 și 90 de zile după apariția germenilor. În procesul de recoltare, fiecare bucată este săpată cu o lopată sau furculiță, iar tuberculii sunt adăugați în recipient. Înainte de depozitare, este necesar să selectați culturile rădăcinilor cu daune. De asemenea, este de dorit să se țină cartofii timp de 3-4 ore sub razele soarelui, care au un efect bactericid. Apoi, acesta trebuie tratat cu o soluție de sulfat de cupru (2 g pe 10 litri de apă). Acest lucru va prelungi stocarea.
Important! Piei de cartofi Eșarfele se coacă numai dacă se îndepărtează vârfurile, astfel încât întreaga parte a solului trebuie să fie cosită cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare.
Legumele rădăcinilor sunt depozitate într-o încăpere uscată și rece la 2-4 ° C. Tuburile adoarme în cutii cu găuri cu un strat de 1,5 m. Containerele cu recolta nu trebuie așezate pe podea, ci pe suporturi pentru a asigura circulația aerului și pentru a preveni descompunerea tuberculilor. În același scop, nu se recomandă ca cutiile să fie presate pe suprafața pereților.
Randamentul scarbului este de 99%. Conservarea bună a fructelor este cauzată de o perioadă lungă de odihnă - până la 120 de zile. Datorită conținutului scăzut de amidon, cartofii acestui soi sunt foarte potriviți pentru chipsuri, cartofi prăjiți, salate de legume, supe, biscuiți.
Mărturii de la șoferii de camioane
Locuiesc în Donbass (regiunea Donețk) și zona noastră este considerată o zonă de agricultură riscantă din cauza secetei frecvente. Prin urmare, trebuie să căutăm soiuri de cartofi care să producă o recoltă bună în condițiile noastre. Oamenii de vârstă mijlocie s-au obișnuit cu două: Rocco și Scarbe.
Cartofi excelenți, precum și atunci când se plantează în pământ, și atunci când curățarea din paturi nu există nici o schimbare. Așa cum a fost galben, așa rămâne. Au fost preparate mult timp, dar gustoase. Se mănâncă în formă fiartă, prăjită, coaptă. Soiul nu este capricios în semănat, unde va fi aruncat, acolo va crește. Nu-ți fie frică de gândacul Colorado.
Potatoar Scarb justifică pe deplin numele său, care în traducere înseamnă "comoară". Cultivarea acestui soi permite obținerea unei recolte abundente de rădăcini mari cu caracteristici de gust ridicate. Iar capacitatea cartofilor de a rezista unei varietăți de boli facilitează foarte mult îngrijirea.