Cât de corect să închidă clatite?
Modul în care clatite ar trebui să fie servite în primul rând depinde de faptul dacă acestea sunt umplute sau nu. Pentru clatite "goale", desigur, nu exista atat de multe optiuni de design. De exemplu, metoda cea mai comună este forma triunghiulară. Pentru aceasta, clătite trebuie să fie pliate în jumătate. În acest caz, nu puneți pe farfurie multe produse. Va fi suficient să arătați câteva dintre ele - una lângă alta, și apoi turnați cu orice sos dulce, fie că este vorba de gem, miere sau smântână.
Atunci când se pliază clătite umplute, sarcina principală este următoarea: dacă umplutura este mai lichidă, atunci este necesar să se prevină pe cât posibil posibilitatea de a se răspândi. Prin urmare, cele două margini ale acestor clatite trebuie să fie pliate spre centru, apoi să rostogolească produsele cu un tub. Aceste clătite pot fi așezate unul peste celălalt în centrul farfuriei sau se întind cu un ventilator.
Dacă faci clătite cu pește sau cu caviar, este mai bine să le rostogolești cu un tub, apoi tăiați fiecare în mai multe bucăți și rotiți-l astfel încât umplutura să fie vizibilă. Astfel de produse se vor asemăna cu sushi.
Pancake-ul poate fi pliat cu o pungă. Pentru aceasta, umplutura este plasată în mijloc, toate marginile sunt adunate și legate cu ceapa verde. În acest caz, umplutura ar trebui să fie sărat - carne tocată, cartofi, ciuperci, ficat sau pește. Clatite cu aceeasi umplutura pot fi pliate cu un plic sau cu un tub.
că prăjiturile sunt adesea folosite ca arma de aruncare
că prăjiturile sunt adesea folosite ca arme de aruncare care demonstrează neîncrederea publică, precum și dispreț pentru personalități populare. Noel Godin a fost prima persoană care a venit cu această tradiție pentru a arunca prăjituri la oameni celebri. viraj
că cofetarii elvețieni au făcut cel mai mic tort din lume mai mult
că cofetarii elvețieni au făcut cel mai mic tort din lume. Dimensiunea sa este atât de mică încât un astfel de tort a fost așezat liniștit pe vârful degetului arătător, iar detaliile acestuia ar putea fi văzute doar sub lupă sau microscop. viraj
că aluatul a devenit datorită francezului Claude Jelle
că aluatul a devenit datorită francezului Claude Jellet, care în 1616 a studiat cu un brutar și a decis să gătească ceva deosebit de gustos pentru tatăl său. A pus untul pe aluat, apoi l-a pliat de mai multe ori și la rostogolit cu un bolț. Ca rezultat, s-a obținut prima patiserie coaptă. viraj
că cel mai înalt tort din lume este Următorul
că cel mai înalt tort din lume este un desert de 100 de grade, a cărui înălțime este de 31 de metri. O astfel de capodoperă imensă, pregătită de Beta Cornell din statul american Michigan. viraj
că cel mai scump tort de nuntă a fost creat de către coafeții de înaltă calificare de la Next
că cel mai scump tort de nuntă a fost creat de către profesioniștii de înaltă calificare din Beverly Hills. Costul său a fost de 20 de milioane de dolari americani. Suprafața tortului era decorată cu diamante reale, precum și un gardian, care monitoriza siguranța unui astfel de desert de vacanță prețios. viraj
că tortul cel mai scump este demonstrat pe Următorul
că tortul cel mai scump este demonstrat la expoziția din Tokyo numită "Diamante: un miracol al naturii". Costul său ridicat este datorat a 233 de diamante, care sunt împrăștiate peste tot. Costul acestei delicatețe neobișnuite a fost de 1,56 milioane de dolari. A durat aproximativ 7 luni pentru a dezvolta și crea un tort. viraj