Acasă »Cum să faci gătit delicios de casă - Secretele de gătit
Un vas invariabil de vară, favorit și satisfăcător, care poate fi consumat chiar și în cea mai intensă căldură, rămâne okroska rus. Aceasta este cea mai simplă și cea mai rapidă mâncare pentru prânz.

Ca umplutură, orice quass neinservat (puteți cumpăra într-un magazin), chefir, bronz, zer și chiar apă minerală sunt potrivite.
Deci, o rețetă aproximativă pentru okroshki simplu și delicios. care pot fi preparate la domiciliu și depozitate în frigider.
Se taie foarte fin: cartofi fierți, ridiche, castraveți, ouă, carne fiartă sau cârnați. Toate ingredientele sunt amestecate - acest amestec poate fi pus în frigider și gătiți okroshka după cum este necesar.
Verdeață: ceapă, mărar, patrunjelul este de asemenea tăiat și răzuit cu sare și piper. Se prepară pansamentul: se mănâncă gălbenușurile fierte cu smântână și piper. Se amestecă amestecul de legume cu dressing și verdeață, se toarnă quass sau kefir. Bine ați venit la masă pentru a încerca felul de mâncare pe care mi-au mâncat-stră-străbunicii dumneavoastră.