Toate bun venit! Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru tortul de turtă dulce fără coacere. Am făcut acest tort o singură dată. După primul timp de succes, numai soțul este angajat să gătească tortul. Deci, despre totul în ordine.
Pentru prăjituri și straturi intermediare:
turta dulce - 2 pachete de 400 de grame
Pentru crema:
- smântână - 2 pachete de 400 grame
- cacao
- zahăr - la gust
Timp de gătit - 30 de minute.
Procesul de fabricare a tortului
Mai întâi vom pregăti o "aluat" pentru prăjiturile noastre. Pentru a face acest lucru, tăiați fin turta dulce. De obicei, soțul divide în același timp turta dulce în trei părți, deoarece se obțin trei straturi de turtă dulce. Puneți deoparte turta dulce și faceți crema.
Pentru cremă, trebuie să amestecați smântână, zahăr și cacao. Toate acestea se fac pentru gust. Deoarece ne place mai mult gust de ciocolată, atunci cacao, respectiv, adăugați mai mult. Am pus deoparte crema și am tratat stratul intermediar.
Nucurile curățate trebuie măcinate cu un blender sau cuțit. Soțul meu folosește un blender. Stratul de piuliță este gata. Acum facem un strat de banane. Pentru a face acest lucru, tăiați bananele în cercuri subțiri.
Acum, treceți la formarea tortului. Luăm un castron sau o formă de dimensiune potrivită. Îl acoperim cu film de hrană. Puteți utiliza pungi de plastic tăiate. Începem să ne răspândim tortul.
Pentru a face acest lucru, luăm prima parte a turtei dulci și amestecăm cu 1/3 din smântână. Smântână este mai bine să ia 15%, astfel încât turta dulce pătruns rapid. Se amestecă și se întinde pe fundul matriței. Folosind o lingură, puțin împotmolită.
Apoi, luați banane tăiate și puneți-le pe primul strat de turtă dulce.
Stratul de banane este presărat generos cu nuci zdrobite.
Apoi amestecați a doua parte a turtei dulci cu smântână și împrăștiați stratul. Din nou, un strat de banane tocate și nuci tăiate. După ce luăm ultima parte a turtei dulci, amestecați cu cremă și întindeți stratul final. Rezultatul este trei straturi de turtă dulce și două nuci de banane.
Tortul format este trimis la frigider pentru impregnare și întărire timp de cel puțin trei ore. Cel mai bine este să o lăsați peste noapte. După impregnare, scoatem prăjitura, transformăm-o într-un vas de mărimea potrivită. Îndepărtăm filmul de hrana și decorăm.
Din moment ce prăjituri face soț și decora prăjituri - nu e activitatea lui preferată, doar a stropit cu nuca de cocos.
Acest tort este întotdeauna delicios, și cel mai important, nu vă deranjează cu soba!
Bon apetit!