CLASA MASTERĂ LA BUCĂTĂRIA SPANIOLĂ
SkopiK. Aventuras Madrileñas vă oferă o clădire de echipă culinară. Este un instrument ideal pentru a elabora abilități precum munca în echipă, alocarea rolului, creativitatea și multe altele.
Aceasta este o echipă, eveniment practic și foarte interesant, în timpul căruia participanții trebuie să pregătească diferite feluri de mâncare din bucătăria spaniolă. Puteți alege atât rețete tradiționale vechi de secole, cât și mâncăruri avangardiste. Inclusiv vă oferim ocazia de a vă familiariza cu bucătăria Țării Bascilor - aceasta este, după cum știți, cea mai delicioasă regiune spaniolă: aici este cea mai mare concentrație de restaurante cu una sau mai multe stele Michelin.
Evenimentul este programat pentru 2,5-3 ore, dintre care 1,5-2 ore este clasa maestru și 1 oră - degustare gătită. În timpul gătitului vi se vor oferi băuturi răcoritoare, bere și vin spaniol minunat.
În conformitate cu obiectivele și dorințele dvs., clasa de master poate avea loc sub diferite forme: atunci când întreaga echipă pregătește un meniu sau sub formă de concursuri. Ceea ce este invariabil este că veți fi întotdeauna ajutat de unul dintre cei mai buni bucătari.
TESTAREA VINURILOR SPANIOLE
Din soiurile de struguri albi pot fi distinse Verdejo (Verdejo) regiunea Rueda (Rueda), cu aroma sa ușoară, perfect potrivit pentru vara fierbinte spaniolă, și ar trebui să încercați cu siguranta un pic vinuri dulceag din struguri Albariño (Albariño), cultivate în provincia Galicia (Galicia).
Puteți afla mai multe despre vinurile spaniole, și, desigur, ei încearcă prin toate regulile, va fi capabil să degustări, care sunt, de obicei, a avut loc în cadrul clădirii echipei culinare, și este în plus față de o clasă de master în bucătărie.
HAMONA TASTING ȘI CLASA MASTER
În cadrul acestei clase de master veți avea oportunitatea de a învăța nu numai să alegeți un jamon. dar, de asemenea, taie-l în conformitate cu toate regulile. La sfârșitul clasei de master, cu siguranță veți gusta.
Această clasă de master este, de obicei, o adăugare la clasa principală de master în bucătăria spaniolă.
TESTAREA COPILULUI
Unele dintre cele mai delicioase brânzeturi și neobișnuite spaniolă puteți încerca pe degustare noastre și să învețe cum să taie diferite tipuri de brânză și să le combine cu fructe, fructe uscate, nuci, etc.
Degustarea brânzei poate fi organizată în teambuildingul culinar ca un eveniment independent și ca o completare la clasa principală de masterat în bucătăria spaniolă.
VIZIUNEA VINULUI ȘI A VINURILOR
La cerere, puteți vizita vinării din alte regiuni ale Spaniei (cum ar fi Rioja, Ribera del Duero, etc.).
O plimbare în TAPAS BARAM OF MADRID
O altă tradiție veche în Spania este că în fiecare bar, la o băutură, vă va fi oferit în mod necesar o gustare mică - tapas. Aflați mai multe despre originile acestei tradiții puteți pe blog-ul nostru, și plimbați-vă prin vechile baruri tapas din Madrid (unele au fost în jur de mai mult de 100 de ani) și pentru a gusta cele mai bune mese veți avea posibilitatea de a include acest eveniment în programul de ieșire corporativă sau de teambuilding culinare.
În cazul construirii de echipe culinare, propunem să însoțească această plimbare cu sarcini mici, cum ar fi, de exemplu, pre-ruperea în echipe, ghicitul ingredientelor unui vas cu ochii cu ochii închiși. Promitem, va fi distractiv!
CELE MAI BUNE SI INTERESTIUNI SUGESTII PENTRU CINE SI CINEMA
RESTAURANTE ÎN PISCINE
DINNER ÎN PALAT
Vrei să petreci o cină de gală cu chic? Și ce ar putea fi mai elegant decât cina într-unul dintre palatele sfârșitului secolului XVIII - începutul secolului al XIX-lea? Unele palate din Madrid ne oferă această ocazie. Închirierea unei camere sau a unei grădini de palat este posibilă nu numai pentru cină, ci și pentru prezentări, defile, sesiuni foto etc.
ALIMENTE FRESHE
Este adevărat că, după ce a prins cele mai bune pește și fructe de mare, mergeți la Madrid. Ce pot spune, capitala: unde este cererea, există o ofertă. Piață agroalimentară Mercamadrid Madrid este una dintre cele mai mari din lume, cât și în sectorul de pește și fructe de mare Mercamadrid al doilea numai cunoscut în întreaga lume pentru piața Tsukiji din Tokyo, vinde anual mai mult de 132 de milioane de kg de „fructe de mare“. Sosind aici la ora 4 dimineața, este imposibil să găsiți locuri în cele mai mari locuri de parcare pentru a vă pune camionul. Se zvonește că aici sunt achiziționate și produsele pentru Curtea Regală.
În plus față de cel mai bun schimb de produse alimentare din Spania, unele restaurante din Madrid au navele lor de pescuit în principal în nordul Spaniei, unde toate produsele din fructe de mare au un gust mai intens. Cu siguranta vom avea cina intr-una din astea.
CUISINA REGIUNILOR DIN SPANIA
Asturias: El Cachopo, Fabada, Cabrales albastru (și sosul din el), pește de mare, carne de vită delicioasă, deserturi din produse lactate.
Galicia: stridii, midii, caracatita galiciană, trufe de mare (percebes), scoici rege (zamburiñas) și toate celelalte fructe de mare imaginabile, prăjituri puff cu umplutură de ton, cod, midii și scoici rege, tort de migdale - Tarta de Santiago.
Țara bască: Este cu siguranță pintxos (tot felul de salate și gustări pe o felie de pâine), cod sos-PIL pil, merluciu în sos verde sub cod à la Vizcaino și mai mult.
Andaluzia: supe reci gazpacho și salmorejo, sardine, vinete prăjite în miere, oxtail la Cordoba cartofi stil „sunt săraci“, chiftele cu sepie și dulciuri de Crăciun - polvorones.
După cum puteți vedea, bucătăria este foarte diversă și lista poate fi continuată. Mai multe detalii pot fi găsite aici. Dar nu este mai bine să vină și să încercați?
DINNER ÎN CEL MAI MAI ANIVERSAR AL RESTAURANTULUI
La începutul secolului al XVIII-lea hanul a fost complet reconstruit, dar prin lege nu putea fi numit încă un restaurant. Acest nume putea fi purtat numai de instituții foarte exclusive. Prin urmare, a fost transformat în casa de comida, care poate fi tradusă în limba rusă ca o casă alimentară.
Restaurantul oferă preparate din bucătăria castiliană și se specializează în porci de lapte și miel coapte în cuptor.
DINNER ȘI FLAMENCO
Tablao - un loc în care artiștii scenă dau un spectacol de flamenco, iar publicul sta la mese și se pot bucura de dans, muzică și cântând pentru cină sau doar un pahar de vin.
Vrei să vizitezi? Nici o problemă, o vom include în programul tău.
Aceasta nu este cu siguranță o listă completă de evenimente! Contactați-ne și vom lua tot ce aveți nevoie!
Ne vedem curând în Madrid!
