ᅠ ᅠ Recent, în frigidere de Magnet a apărut "Shaft în condimente" de la compania Miratorg. Noutatea, în ciuda prețului: 369 ruble pe kilogram, soțul meu și cu mine am devenit interesați. Mânerul nu este doar marinat, ci și vândut într-o pungă pentru coacere. La masă gata, doar un pas.
"Mânerul în condimente" de la compania Miratorg.
"Mânerul în condimente" de la compania Miratorg.
ᅠ ᅠ Mânerul este comprimat într-o pungă de vid, deci arata ca ceva dreptunghiular și aproape plat.
"Mânerul în condimente" de la compania Miratorg.
ᅠ ᅠ Pachetul conține autocolante cu compoziția, metoda de preparare și informații despre producător.
"Mânerul în condimente" de la compania Miratorg.
ᅠ ᅠ ● ► METODA DE PREGĂTIRE
"Mânerul în condimente" de la compania Miratorg.
ᅠ ᅠ Etichetele sunt eliminate din pachet foarte ușor. Mic - a reușit să curățe fără urmă. Dupa cel mare - au mai ramas cateva puncte din stratul lipicios, le-am umezit cu apa si i-am stergat cu o carpa fleaca.
"Mânerul în condimente" de la compania Miratorg.
ᅠ ᅠ A tăiat foarfecele, nu exact pe partea de sus, dar laminată.
"Mânerul în condimente" de la compania Miratorg.
ᅠ ᅠ Am un cuptor cu gaz. Nu mă concentrez absolut asupra temperaturilor pe care le oferă. Am pus pachetul pe o foaie de copt și l-am trimis într-un cuptor încălzit. Timpul de coacere a fost de 1,5 ore, plus o jumătate de oră de coadă "a venit" într-un cuptor de răcire. Carnea coaptă pe un șase, se pare că temperatura maximă pentru care cuptorul meu este capabil. Dacă aveți aceeași antichitate, poate că asta vă va ajuta ceva.
"Mânerul în condimente" de la compania Miratorg.
ᅠ ᅠ De câteva ori am scos un pachet de la cuptor. Arăta minunat. Pogorelets.
"Mânerul în condimente" de la compania Miratorg.
În timpul coacerii au existat mirosuri mirositoare: condimente aromatice și ceva care arde. Marinată arsă, care se afla pe pereții pachetului. Nu este înfricoșător.
"Mânerul în condimente" de la compania Miratorg.
ᅠ ᅠ Pentru prima dată am preparat carne asemănătoare în acest fel, așa că era dificil pentru mine să înțeleg dacă era gata sau nu. Mi-era teamă că o să mănânc prea mult. așa că a fost doar "în foc" pentru o oră și jumătate.
"Mânerul în condimente" de la compania Miratorg.
După ce sa răcit, am scos carnea din os și i-am tăiat în bucăți. Înăuntru era un os de dimensiuni medii.
"Mânerul în condimente" de la compania Miratorg.
ᅠ ᅠ Pielea de la coadă este densă, greu de mestecat, sub ea este un strat impresionant de salsa. Carnea este foarte picant, picant. La mine sa dovedit a fi aspru. Nu mi-a plăcut cu adevărat, mă așteptam la ceva mai mult. Și soțul meu a spus că coada, ca o coadă, gustoase.
"Mânerul în condimente" de la compania Miratorg.
ᅠ ᅠ În general, produsul este interesant, dar scump și nu pentru fiecare zi. Carnea este mică, noi (doi oameni, dintre care unul de tânără) mânca de două ori. Compania de bărbați - o coadă va fi mică chiar și uneori.
ᅠ ᅠ ● ► ADDIȚIE DUPĂ ACHIZIȚIA REPEATĂ
ᅠ ᅠ Pentru că soțul ei îi plăcea felul de mâncare, a cumpărat din nou Rulka de câteva ori. Am gătit mai mult, două și două ore și jumătate. Pe geantă, a făcut incizii ușoare cu foarfece. Am o crustă crudă, pentru a doua oară în locuri este crustă. Dar sub ea era o grăsime sărată și o carne moale. Atunci când Rulk este pregătit în timp util, carnea de la os este îndepărtată foarte ușor, a doua oară, a alunecat literalmente din os.