Ați putea crede că guma de mestecat - este o invenție relativ moderna, creat unele produse de patiserie neobișnuite, dar istoria spune un fapt cu totul neașteptat - oamenii au mestecat gumă de tot felul de cele mai vechi timpuri. Acest produs uimitor de zi cu zi este mult mai interesant decât pare la prima vedere.
Primele urme în istorie
Vânzările încep
Fapte interesante despre azteci sunt legate de guma de mestecat, dar nu in forma in care ne este cunoscuta. Precedentul a fost rășina pe care indienii o mestecau. Emigranții din Europa, care au venit în America de Nord, au început să adopte acest obicei. Până la sfârșitul anilor 1840, John Curtis a dezvoltat prima gumă de mestecat, potrivită pentru vânzare. Rășina a fost gătită într-o manieră specială și tăiată în benzi, care au fost presate cu amidon de porumb pentru a preveni aglomerarea. La începutul anilor cincizeci, a fost înființată prima fabrică de mestecat de mestecat, care este situată în Portland, Man. După cum sa dovedit, ingredientele originale nu au avut mare succes - astfel de gumă de mestecat nu a avut un gust excelent și a pierdut rapid proprietățile sale. Curtis a decis să treacă la o nouă componentă - parafină.
Invenția-cheie
Următorul punct important în istoria a fost introducerea inventatorului Thomas Adams de la New York cu chicle, a venit la el de la președintele mexican Antonio Lopez de Santa Anna. Detaliile exacte ale datării acestor doi oameni sunt necunoscute, poate că s-au întâlnit la mijlocul anilor cincizeci ai secolului al XIX-lea, când președintele a venit în America. Santa Anna era sigură că cocalul ar putea deveni un înlocuitor al cauciucului și credea că ar putea primi o bogăție incredibilă care să-i restabilească pierderea încrederii poporului mexican. Adams a experimentat cu chicle, dar nu a obținut rezultate deosebite, mexicanul dezamăgit a plecat fără nimic. Apoi Thomas și-a dat seama că, în loc să încerce să facă din cauciuc, ar putea îmbunătăți guma de mestecat. A creat o companie care, până la sfârșitul anilor optzeci ai secolului al XIX-lea, vindea guma de mestecat în toată Statele Unite. Chickle a servit ca bază de gumă timp de mai multe decenii, până când majoritatea producătorilor au trecut la ingrediente sintetice până la mijlocul secolului al XX-lea.
Imperiul gumei de mestecat
