Aperitive din ficat de pui
Snack de la ficat de pui, o reteta cu o fotografie. Cum să gătești o gustare delicioasă dintr-o ficat de pui?
O rețetă pentru gustări delicioase și originale pe masa festivă. Se pare că există o anumită versiune a pateii din ficatul de pui, dar există mai multe diferențe, principalul lucru fiind că ficatul este tocat fin și nu tăiat în pate. Snack-ul poate fi servit în mai multe moduri, ca o versiune a salatei sau tartulelor de umplere.
Pentru gătit avem nevoie de:
- Ficat de pui 700 gr.
- Ouă 1 buc.
- Caraway semințe o jumătate de linguriță.
- Mărgele de podea proaspătă.
- Bec 1 buc.
- Oțetul este podeaua balsamică a unei lingurițe.
- Iaurt natural fara aditivi 100 ml.
- Ulei vegetal 70 ml.
- Sare, piper după gust.
Într-o tigaie, încălzim uleiul vegetal.
Îndepărtați întregii părți a ficatului de pui până când sunteți gata.
Ceapa tocată mărunt.
De asemenea, facem cu marar.
Oul de pui se fierbe.
Tăiați oul în formă fină.
Așteptăm până când friptul de pui prăjit se răcește.
Se taie ficatul de pui cu un cuțit.
Cu ajutorul unei zdrobitoare sau a unui bolț, cosimbați semințele de chimen în pudră. Aveți posibilitatea să utilizați un polizor de cafea.
Combinăm toate ingredientele într-un bol de salată.
Adăugați chimina solului.
Umplem cu iaurt, sare, piper, amestecăm.
Adăugați un oțet mic, amestecați.
Apetisorul ficatului de pui este gata. Puteți servi la masă ca o salată de gustări.
Puteți continua. Ne pregătim tartule sau ne facem propriile noastre. Trageți batoanele finalizate și tăiați cercurile.
Așezați cercurile în formă de silicon.
Trimitem formularul la cuptor. 180 de grade timp de 15 minute.
Umpleți tartulele cu o gustare din ficatul de pui. Se dovedește o gustare delicioasă și originală.