Pucioasă de patiserie cu ton și cartofi: pas cu pas cu fotografie
Datorită prezenței cartofilor în ea, placinta se dovedește a fi foarte satisfăcătoare. Am folosit ton, dar poți lua orice alt conserve de pește dacă vrei. Principalul lucru că peștele era în ulei.
Uleiul de pește permează perfect cartofii. Dar, de fapt, mai devreme l-am turnat pur și simplu. Acest tort a fost mâncat chiar și de cei care nu-i plac foarte mult peștele.
Puținele produse de patiserie cu ton și cartofi
Porții: 3
Valoarea calorică: Valoarea calorică medie
Calorii dintr-o porție: 495 kcal
Pentru a face o plăcintă făcută din produse de patiserie cu ton și cartofi, veți avea nevoie de:
cartofi - 2 buc.
aluat de nuci bezdozhzhevoe - 180-200 g
ton în ulei - 1 cutie (190-200 g)
ceapă roșie - 0,5 1 buc.
piper negru - la gust
gălbenuș - 1 buc.
susan - 1-2 lingurițe
Cum să faci plăcintă din patiserie cu ton și cartofi.
Cartofii sunt ai mei, puse într-o cratiță, se toarnă apă rece și se fierbe până se fierbe (în coji). Se răcește și se taie în șaibe subțiri.
Cu tonul, scurgeți uleiul (păstrați-l) și transferați peștele într-un castron. Împărțiți peștele în bucăți mici și adăugați 2 linguri la el. ulei. 1-2 linguri. Uleiul se toarnă într-o cratiță și se prăjește până ce se toarnă fin ceapa fină. Piper să-l gustați în procesul de gătire.
Se pune ceapa în ton și se amestecă.
Aluatul este laminat într-un strat subțire dreptunghiular. Ne abatem de la fiecare margine cu 1,5 cm, punem un strat de cartofi (jumatate), piper, pentru 40% din test.
Am pus totul pe cartofi. Și din nou pucurile de cartofi. Pepper.
Acoperim cu portiunea noastra gratuita umplutura noastra si am patch-uri margini. Facem crestături pentru ieșirea de aburi. Lubrifiați cu gălbenușul de ou bătut, presărați cu semințe de susan.
Am pus tigaul în preîncălzit la 200 de grade timp de 15-20 de minute. Orientarea pregătirii este de culoare aurie.
Taie și servi. Ideal cu o salată de legume ușoară sau sos de gust.
