Acasă »Bucătărie» Cum să gătesc fileuri de cod cu brânză pe cărbune?
Odată cu debutul sezonului cald, vreau să ieșesc în mediul rural și să mă răsfăț cu un kebab shish parfumat. Există o grămadă de feluri de mâncare pe grătar. Ele pot fi atât carne, pește și legume. Astăzi vă oferim să gătiți fileul de cod cu brânză pe grătar. Numai un singur nume este deja salivant, deci începem să gătim. Avem nevoie de:
1 kg de file de cod
2-3 ardei dulci bulgari
100 gr. brânză moale
sare și piper negru la gust
Înainte de gătit, fileurile de pește pot fi stropite cu suc de lămâie. În plus, multe gospodine experimentate sunt recomandate pentru ca peștele să dobândească un gust mai pictat pentru al marina într-un alt sos special, de exemplu, o lingură de sos de soia, un suc de lămâie și un mic usturoi.
Legumele tăiate în bucăți și șnurul pe frigarui alternativ pește și legume. Acum puteți adăuga sare și piper la gust.
După aceea, peștele și legumele strânse pe bivol sunt așezate pe o foaie de copt și apoi sunt așezate bucăți de brânză. După aceea, tigaia este așezată pe brazier și fiartă până când apare o crustă de aur.
Pregătirea acestui fel de mâncare nu este lungă, deoarece peștele se pregătește repede, iar brânza se topește și în câteva minute. Mâncărurile pregătite pot fi decorate cu felii de lamaie și măsline. Puteți găti orice fel de fel de mâncare în funcție de gustul dvs. Doriți să aflați mai multe rețete simple pentru gătit shish kebab, uitați-vă aici.
În cele din urmă vreau să spun ceva despre proprietățile utile ale acestui pește carnivor.
Aceasta nu este întreaga listă de proprietăți utile de cod, adesea includeți-o în alimentația dvs. și ieșiți la aer proaspăt pentru a găti fileurile de cod cu brânză pe grătar.
Ați putea fi, de asemenea, interesat de:
- Cum să gătești pește umplute cu ciuperci
- Cum să alegeți pește proaspăt?
- Cum să gătești chipsuri de pește
- Cum de a alege pește afumat?
- Cum să gătesc pește? Câteva subtilități
- Cum să gătesc eclairs ca mama?
