Călătorie prin istoria, tradițiile și inovațiile celei mai faimoase mărci de lichioruri Fernet-Branca
Lichirul de renume mondial Branca are un loc special în lumea spiritelor. Retetele sale secrete și proprietățile uimitoare au cucerit nu numai Italia, ci și piețele mondiale.
În 1845, compania Fratelli Branca a fost înființată de cuplul Branca. motto-ul căruia a fost: "Actualizați, dar salvați".
În calitate de medic, șeful familiei Bernardino a visat să creeze un elixir din cauza bolilor și afecțiunilor. Și a reușit! Potrivit zvonurilor, la crearea elixirului a fost ajutat de un doctor Ferne, care era renumit pentru longevitatea si sanatatea sa excelenta. El a împărțit cu Bernardino rețeta, care a stat la baza lichiorului. De fapt, după cum sa dovedit mai târziu, acest nume a fost inventat de Bernardino în scopuri de marketing și a existat numai pe etichetele băuturii. Dar, totuși, lichiorul a ajutat într-adevăr să se vindece de multe boli și sa bucurat de o popularitate imensă în rândul localnicilor.
De mai mulți ani, tehnologia de producție a acestei băuturi este păstrată cu strictețe.
Compoziția acestei băuturi miracole include aproximativ 40 de ierburi diferite. printre care musetelul, șofranul, aloe, cardamomul, chinina, smirna și alte ingrediente utile, prin care un lichior amar poate fi utilizat ca medicament.
Odată ajuns în muzeu, nu puteți să simțiți aroma piercing a lui Fernet Branca. La intrare sunteți întâmpinați de picturi și sculpturi ale fondatorilor muzeului.
Ei bine, o surpriza adevarata asteapta la sfarsitul zilei in care intrati in camera unde este localizata cea mai mare baril din Europa, cu o capacitate de 84 mii litri si un diametru de 6 m. Construita in 1892. În această structură gigantică, cea mai veche brandy este păstrată din copac. Cilindrul nu a fost niciodată golit complet din 1910. La fiecare rotire a ciclului, 1/3 din conținut este lăsat să se umple cu cognac. Astfel, se păstrează o rezervă eternă, permițându-vă să păstrați produsul original.
Lucrez în industria modei și locuiesc în centrul capitalei de modă. Îmi împărtășesc bucuros sfaturi utile pentru cei care decid să plece într-o călătorie în Italia. Scopul proiectului MilanoDavai este de a arăta Milano nu din toate celebrele locuri turistice, ci din viața reală a italienilor înșiși. Totul despre cele mai bune locuri, restaurante, cumpărături, știri, modă și stil de viață în Milano!
Se pare că, pentru a vedea locuri unice și pentru a obține impresii incredibile, nu este deloc necesar să mergeți la capătul îndepărtat al lumii! Din fericire, Italia este atât de pitorească încât este necesar doar să alegi o nouă direcție, de îndată ce ajungi într-un loc incredibil.
Sfaturi pentru turiști
Urmăriți-ne la Instagram @ milanodavai