Katherine
Prin profesie sunt ecologist și acum este o gospodină

Biscuiți roșii cu lapte condensat fiert - un excelent tratament pentru ceaiul de duminică. Aceste rețete, eu încă îl numesc - „oaspeții pe pragul casei“, pentru că din momentul în care vă decideți să coace și decora rolele de biscuiți finale durează doar 40 - 50 minute, iar produsele pentru tratează noastre cele mai simple și întotdeauna la îndemână.
Ieri, prietena mea a sunat și a spus că seara va alerga la ceai și că eram doar pe raft pentru a praf un borcan de lapte condensat fiert. Și imediat au venit amintiri din copilărie, când 2 ore a fost necesar să gătești un borcan de lapte condensat pentru a obține laptele condensat de caramel, prețuit ... Eh ...
În general, un pic ponostalgirovat, am pus la gătit. Am frământat aluatul pentru un biscuiți, am șters laptele condensat din praf și am copt o rolă. A fost decorat cu nuci - desertul părea foarte original.
L-am numit "Snickers", deoarece gustul caracteristic al caramelului și nuci este foarte asemănător celebrului ciocolată.
Umplerea poate deveni nu numai lapte condensat, precum și conserve, gem, cremă sau cremă de proteine, frișcă, fructe zdrențuit ... Tentant, nu-i așa?
Înlocuirea excelentă a prăjiturilor și prăjiturilor complexe, atunci când nu există timp pentru preparare lungă, iar oaspeții surpriza au nevoie de un tratament neobișnuit. Cred că își amintesc acest tort!
Pentru a prepara o rola de biscuiti cu lapte condensat fiert aveti nevoie de:
- 5 ouă.
- 1,5 linguri. zahăr.
- 1,5 linguri. făină.
- 1 pachet. praf de copt (10 g).
- 1 pachet. zahăr de vanilie.
- 1 b. lapte condensat fiert.
- 200 gr. smântână 33% grăsime.
- 200 gr. Nucă de curățat (arahide).
- Ciocolata pentru decorare.
Ne pregătim după pași:
Pentru aluat, bateți ouăle cu zahăr într-o masă luxuriantă, apoi amestecați ușor făina.

Acoperiți tava cu hârtie de pergament, ungeți-o cu ulei. Se toarnă aluatul pe pergament, distribuindu-l uniform cu o spatulă pe întreaga suprafață.
Coacem un biscuit într-un cuptor încălzit la 180 ° 25-30 minute.
Tortul fierbinte este acoperit timp de 5 minute cu un prosop, astfel încât partea de sus nu este crucificată și nu se fisură în timpul plierii.


Pentru crema, am folosit frisca cu lapte condensat.
Pentru a face acest lucru, 200 ml. crema rece a bătut până la vârfuri stabile, a adăugat lapte condensat fiert și amestecat la o viteză mică, împreună până la o consistență omogenă.
Crema sa dovedit blândă, aerisită. Îi distribuim pe partea de sus a nuci, o parte trebuie să fie lăsată pentru decorare.


- Fasting Tasty - retete pentru masa Post

Cea mai romantică sărbătoare a anului se apropie - Ziua Îndrăgostiților! Aceasta este o altă ocazie minunată pentru întâlnirile cu cei dragi, surprize plăcute.

În afara ferestrei, ninge, casa de miros tam-tam de sărbători ... mâncat tangerine, coacere aromatice ... Nimic nu seamănă. Desigur, Anul Nou este iarna favorită.
Obțineți rețete noi pentru e-mail
- Tort de portocale
În carnetul meu culinar există câteva rețete simple care constau în doar câțiva pași și sunt pregătiți rapid. Una dintre aceste rețete.

Afară, primele zile de primăvară caldă, ceea ce înseamnă că se apropie Paștele. Aceasta este una dintre sarcinile familiei mele preferate. În acest an, în loc de tradiționale.

Brânza de vaci de Paște cu stafide este un delicios deliciu. pe care îl pregătesc și pentru alte sărbători. Inițial, rețeta este pentru Paștele italian.


Gâtul coapte în cuptor va deveni vasul încoronat al mesei festive de Crăciun. Topiti carnea parfumata sub o crusta crocanta, dar niciodata.

File de carne de pui - carne slabă, care este în frigider, aproape fiecare gospodină. Pentru mult timp m-am gândit la ce să nu gătesc în mod normal.