Recent am cumpărat acest tip de vas de coacere din silicon. Nu am folosit niciodată astfel de ustensile, dar nici măcar nu mi-am ținut mâna. Am coace zilnic painea (o rola) si in acea zi am decis sa coace in aceasta forma.
Rețetă pentru aluat: 1 cana de apa calda, 3 cani faina 1 ore linguriță sare, 1 oră lingura de zahar, 2 linguri ... linguri de. 2 lingurițe de drojdie. Aluatul se framanta bine, se acopera si se pune peste 40-50 de minute intr-un loc cald. În fotografie, aluatul a venit deja. Re-frăgeați și întindeți-vă în formă. (Forma a fost spălată și lubrifiată cu ulei înainte). Dați un alt pas și mergeți la cuptorul preîncălzit timp de 55 de minute.
Pâinea în formă nu se lipi. Pentru ao scoate, rotiți puțin partea laterală a matriței.
Alo Ajutor vă rog! Am vrut mult timp o matriță de silicon și în cele din urmă am reușit, dar problema este că nu pot să înțeleg cum se încălzește. Aluatul nu este coacționat. Ceea ce nu știu dacă adăugați foc în cuptor în afara arsurilor și în interiorul umezelii și dacă îl reduceți în general, garda este coaptă timp de 2 ore. dar rezultatul din exterior este frumos, dar în interiorul aceleași prime! Împărtășește experiența ta, voi fi foarte recunoscător!
Cu cuptorul nu a fost niciodată o problemă, dar forma este imaginată, cumpărată pentru cupcakes, charlottes. biscuiți (pâinea însăși nu se coace, avem o bună brutărie locală, deci nu este nevoie) încă cumpărați mucegaiuri mici pentru briose și brioșe cu ei nu era o problemă. Poate adevărul este totul în formă, este păcat (((