Mod de preparare:
Îmi place cu adevărat aluatul de brânză. toate. dar asta e. Acest aluat este perfect.
Cât de frumos să lucrezi cu el!
Acest test este necesar să se culce în frigider în timpul nopții (am avut un aluat culcat în ziua rece), așa că pregătește aluatul în ajunul coacerii.
Untul moale, brânza de vaci (am - acasă) și amestecați zahărul cu un mixer până la uniform. Treaptă treptat făină acolo. Amestecați aluatul cu un malaxor la cea mai mică viteză sau manual până când este neted.
Formați o minge din test
Lasă-l ușor
Împărțiți tortul rezultat în patru segmente
Din fiecare segment, formați un paralelipiped cu degetele
Fiecare piesă este plasată într-o pungă de celofan separată
Iar un mic rostogolit de pe axul de rulare deasupra pachetului
Se dovedește a fi un astfel de bullet
Mai degrabă - patru semne
Noi trimitem țaglă noastre în frigider (nu congelator), și du-te la culcare! ;)
A doua zi de la acest test puteți găti deja:
plăcinte,
plăcinte,
ștrudel,
fursecuri
Aluatul poate fi depozitat timp de o săptămână doar în frigider, iar pentru o perioadă mai lungă poate fi înghețat în congelator.
Reteta gasita in "Learn i-laara"