structură
pentru biscuiți
făină - 1 pahar,
ouă - 4-5 bucăți,
zahăr - 1 sticlă (200 g)
pentru crema
unt - 200 g,
lapte evaporat - 7 linguri. linguri,
sirop - 1-1,5 st. linguri
mastic de marshmallow pentru trandafiri și acoperire tort
preparare
Coaceți biscuiții, răciți-le și scoateți-le din matriță.
Retrageți tortul de biscuiți timp de cel puțin 8-12 ore, apoi tăiați împreună pentru a obține 2 prăjituri și înmuiați cu sirop.
Pregătiți cremă de unt pe lapte condensat, adăugând un pic de sirop crimson la crema pentru a face o culoare roz.
Cu smântână, ungeți prăjiturile înmuiate și le puneți unul peste celălalt.
În partea de sus, acoperiți întregul tort cu cremă. Este necesar ca suprafața tortului să fie uniformă.
pe partea superioară a tortului se spală cu cremă pentru a se asigura că masticul este mai bine plasat pe tort și nu au existat niște crăpături inegale, deoarece masticul nu se maschează, ci, dimpotrivă, evidențiază deficiențele
Pregătiți pasta de marshmallow (pentru a acoperi tortul de care aveți nevoie:
100 g marshmallow, 1 lingura. o lingura de suc de lamaie, 1-1,5 cani de zahar pudra).
Scoateți masticul cu un strat subțire.
Acoperiți ușor tortul rulat cu prăjitură mastică și tăiați excesul sau excesul cu un cuțit convențional sau figurat.
Pregătiți tortul în frigider pentru impregnare timp de câteva ore și decorați cu flori și trandafiri din mastic, lipiți-le cu o picătură de apă.
* Rosettes necesită atât mastic ca și pentru acoperirea tortului
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat