În procesul de hidrogenare a grăsimilor, ele produc grăsimi transgenice, care sunt foarte dăunătoare pentru sănătatea umană. Oamenii de știință sunt interesați de felul în care alimentele fast-food, saturate cu aceste grăsimi, afectează starea inimii și a vaselor de sânge. Fiecare participant la experiment a consumat un cheeseburger și o porție de cartofi prăjiți pe zi. Restul dietei a fost standard. Grupul de control al animalelor hrănite pe bază standard, dar în dietă sa adăugat cantitatea de grăsimi naturale și carbohidrați. corespunzătoare conținutului lor într-un cheeseburger și un cartof.
Șase ani mai târziu, maimuțele au trecut printr-o examinare completă, dar mai interesate de oamenii de știință numiți navele de animale. Despre faptul că în sângele maimuțelor din grupul experimental a crescut nivelul colesterolului. nici măcar nu o poți menționa. În plus, animalele au câștigat cu 5 la sută mai multă grăsime decât grupul de control. O grăsime din abdomen în aceste maimuțe a fost deja cu o treime mai mare decât în cazul animalelor din grupul de control. Date suficiente de convingere.
Cea mai importantă problemă a acestor alimente este o compoziție complet dezechilibrată. Alimentele sănătoase implică o anumită proporție de carbohidrați. proteine și grăsimi. În hrana rapidă, această proporție este întreruptă. Nu există aproape nici o proteină, foarte multă grăsime și o mulțime de carbohidrați. În plus, această bucată de mâncare cea mai indigestibilă, majoritatea oamenilor umple cu o sticlă de sifon dulce, care, desigur, este servită doar într-o formă rece. Acum, organismul trebuie să încălzească în primul rând bucata de hrană la temperatura normală digerabilă și apoi să încerce să o digereze. Lucrare dublă goală pentru sistemul digestiv.
Sângele fast-food este în principal pe margarine - acesta este un produs monstruos dăunător, care este folosit de mai multe ori. Se filtrează și se toarnă din nou în friteuza adâncă. Câte substanțe cancerigene se formează în această margarină. Separat, trebuie spus că margarina este, în principiu, foarte dăunătoare. La urma urmei, în procesul de producție, moleculele de grăsime sunt prelucrate astfel încât să se obțină o bombă pentru vase și inimă.
Dar ratingul produselor, care în nici un caz nu ar trebui să apară pe masa unei persoane care își apreciază sănătatea. în primul rând, în mod natural, dulce sifon. Ele conțin mult zahăr, aditivi chimici și orice altceva dăunător. Pe locul doi se află chipsuri de cartofi. Nu este nimic natural aici, ci chimie și grăsime - mai mult decât suficient. Locul al treilea este ocupat de bare de ciocolată. Prezența zahărului și a varietății de aditivi alimentari "E" ne pune pe ei ca un drog. Locul al patrulea este ocupat de cârnați și cârnați fierți. Totul este clar aici, ceea ce știu doar producătorii.
Trebuie spus că în China în sine, fast-food-ul național este mult mai răspândit decât alimentele occidentale tradiționale. Deci, doar o rețea de restaurante fast-food din China are de două ori mai mult decât McDonald's.
Diferența fundamentală dintre hrana fast-food chineză și cea alimentară europeană este că nu există nici o prăjire aici. Toate felurile de mâncare sunt pregătite doar pentru un cuplu. Este foarte util, fără grăsimi și substanțe cancerigene. Baza de hrană fast-food din China este orezul și legumele. Alimente sănătoase și sănătoase. Este imposibil să cumpărați băuturi dulci, și în schimb se servesc lapte de soia sau ceai. Cei care nu pot trăi într-adevăr fără astfel de alimente, merită atenți la restaurantele chinezești de fast-food. Poate că aceasta este o cale de ieșire bună și o oportunitate de a rămâne sănătoasă. Principalul slogan al fast-food-ului chinezesc este păstrarea tuturor calităților utile ale produselor și îngrijirea sănătății vizitatorilor.
Desigur, există kebaburi de lăcuste sau urne de mare, prăjite în ulei. Dar chiar și atunci când cumpărați kebab shish din fructe de mare direct pe piața stradală, este posibil să cumpere un produs util, de exemplu, raci fier forjat pe frigarui.
Experimentele au fost efectuate pe rozătoare de laborator. Copiii săraci, a căror dietă a fost alcătuită din produse de fast-food obișnuite, au murit în doar patru luni. Colegii lor care au mâncat alimente sănătoase au fost întinși în laborator timp de mai mult de cinci luni. Astfel, oamenii de știință americani au concluzionat că efectul dăunător al acestei mese asupra speranței de viață. Procesele care apar în organismele tuturor mamiferelor sunt similare. Prin urmare, nu există niciun motiv să nu avem încredere în concluziile experților americani. Cea mai mare cantitate de compuși dăunători de fosfor este prezentă în băuturile atât de îndrăgite de toți cei dulci, carbogazoși.
Dar, ce fel de hrană prelungește viața umană, medicii au stabilit deja. Se pare că ouăle de pui sunt încă utile. Litigiile privind valoarea lor ca produs au fost efectuate pe parcursul ultimului deceniu. Unii medici au susținut că ouăle sunt o sursă de colesterol și proteine grele. iar alții credeau că ouăle ar putea îmbogăți dieta cu aminoacizi folositori. Ultimele au câștigat. Consumul regulat de ouă de pui împiedică cataracta. ajută organismul să facă față otrăvurilor din atmosferă, injectează în corp o mulțime de substanțe importante.
Oamenii de știință de la Universitatea din Canada au descoperit că obiceiul de a mânca rapid pe fugă, fără a cheltui nici un timp, face ca oamenii să aibă intoleranță la orice fel de așteptare. Oamenii nu mai îngrijesc cât vor plăti, cel mai important este să faci totul rapid și să fugi mai departe.
Într-o altă experiență, participanții s-au uitat la icoanele restaurantelor celebre, după care au mers la cumpărături. Sa dovedit că toate achizițiile făcute au avut drept scop economisirea timpului. În același timp, acestea costă mult mai mult decât mărfurile similare, care ar fi folosite mai mult timp. Astfel, hrana rapidă distruge nu numai corpul nostru, ci și psihicul.
În primul rând, trebuie să vă opriți în timp ce vă aflați în mișcare. Procesul de digestie este foarte dureros dacă mănânci literalmente pe picioare. Sucul gastric produs slab, pancreasul greu de lucru. În plus, în mișcare mâncarea nu este aproape mestecată, ci trimisă la stomac în bucăți mari. Pentru a reduce impactul acestor factori nocivi, este necesar, cel puțin, să se așeze cel puțin o bordură și să se mestece tot felul de bucăți.
Atunci când alegeți o pizza, ar trebui să preferați soiurile fără cârnați sau șuncă, în care există foarte puțin sos fierbinte. În plus, este recomandabil să alegeți un cortex subțire.
recent
întrebări
O eroare în text?