Cum să gătești creveți cu ciuperci
Pentru a pregăti un fel de mâncare gustoasă și nutritivă de creveți cu ciuperci, aveți nevoie de ingrediente:
• Creveți - 0,5 kg;
• Ciuperci (șampițe) - 250 g;
• Spanac - 30 g;
• Făină cernută - 0,5 linguri. n;
• Lapte - 0,5 linguri. n;
• puțin rafinat, pentru prăjire;
• Sare și piper la gust;
SHRIMPS CU RECIPE DE PREGĂTIRE BIG:
1. Ciupercile se fierb în apă sărată timp de 25 de minute;
2. Fierbeți creveții până când sunt gata;
3. Ciuperci terminate pentru a scoate, curățați și tăiați. Se prăjește într-o tigaie în ulei vegetal cu spanac;
4. Se toarnă treptat făina în tigaie și se toarnă laptele, se amestecă bine, se sparge bucățile și se fierbe timp de 4 minute;
5. Turnați crevetele fierte într-o tigaie și fierbeți timp de 3 minute.
Crevetele gata preparate cu ciuperci sunt servite într-o formă caldă, cu o farfurie laterală de terci de orez sau legume.
Veți fi interesat de:
