Carnati galbeni de cartofi roșii copți în cuptor - un fel de mâncare simplă, gustoasă și destul de ieftină! Nu în post este deosebit de bun pentru a servi cu smântână. Rețeta a fost împărtășită de Elena D.
Cartofi burgeri, coapte în cuptor
- 850 g cartofi decojiți
- 40 g morcovi purificați
- 40 g de mango
- 4 linguri. linguri de făină
- condimente: 1/4 linguriță. piper negru macinat, asafoetida, pinch de shamballa
- sare
- 2 linguri. linguri ulei vegetal
Cum să gătești bucățile de cartofi în cuptor:
- Se fierbe 600 g de cartofi în apă sărată, se răcește puțin.
Se adaugă mango, se amestecă și se lasă timp de 15 minute.
Pătrunjel cu cartofi prăjiți
Răsturnați pe un morcov mare de ras și cartofii rămași rămași, adăugați cartofi piure.
Adăugați morcovi și cartofi brute
Puneți aproximativ 1/3 de linguriță. sare (sau la gust), condimente, făină, ulei vegetal, se amestecă bine.
Formați tăieturile cu o grosime de aproximativ 2 cm, așezate pe o foaie de copt unsă. De sus, poți să faci un pic cu ulei vegetal pentru a obține un rouge.
Lubrifiați bulgărițele formate
Coaceți patties cartof în cuptor la o temperatură de 190 de grade 35 de minute pe o parte, apoi 10-15 minute pe cealaltă.
Coacem tăiței în cuptor
Garnitura cu smantana.
P.S. Abonați-vă la actualizări. pentru a nu pierde noile rețete delicioase!
Articole similare
