Ingrediente: cartofi 8-10 buc. morcovi -1 buc. ceapa - 1 buc. alb cupid - 1 buc. smântână - 200 gr. sare, condimente - la gust, floarea-soarelui sau ulei de măsline - 2 linguri. Un cupid alb poate fi înlocuit cu un alt pește de apă dulce, cum ar fi crapul.
Timp de gătit: 1 oră.
În rezervorul de copt tăiați cartofii în cercuri, și morcovii tăiați în cercuri, ceapă - semifabricate.
Solim, piper, adaug turmeric pe varful cutitului pentru culoare, se toarna uleiul si se amesteca totul. Este necesar să se adauge 100 ml. apă, astfel încât cartofii să nu fie arși.
Pește îmbrăcat și spălat frecat cu sare și piper, răspândit pe legume, se toarnă smântână, dacă se dorește, puteți stropi puțin brânză.
Închideți toată folia și puneți-o într-un cuptor preîncălzit.
Coacem timp de 40 de minute. la o temperatură de 150-200 grade.
Scoateți folia și lăsați-o în cuptor timp de încă 5 minute pentru a obține maro.
Se pare o farfurie rustică, aproape ca un cuptor. Bon apetit!
- Carne, pui și pește pe grătar
- Doar 10 produse. Sunteți de acord cu asta?
- Pestele baltic se mută prin vina armelor chimice inundate