Tryptofanul este un aminoacid indispensabil, cunoscut pentru capacitatea sa de a spori producerea unui neurotransmitator (chimic) in creier - serotonina, responsabil pentru starea de spirit, calitatea somnului si perceptia durerii. Tryptofanul joacă un rol important în a ajuta organismul să producă vitamina B 3 și hormonul melatonină.
Tryptofanul este materia primă pentru producerea de serotonină. Cantitatea de serotonină produsă de creier depinde de consumul de triptofan. Serotonina afectează starea de spirit, somnul și nevoia de alimente.
În prezent, medicamentele cu triptofan sunt eliberate în farmacii numai pe bază de rețetă. În trecut, producătorii au vândut medicamente care conțin triptofan, infectate cu o componentă toxică care a provocat o boală gravă la unii pacienți. În zilele noastre, triptofanul este verificat mai atent, iar preparatele sale sunt complet sigure.
Tryptofanul este cel mai frecvent utilizat în următoarele cazuri.
Unde o găsiți?
Surse bune de triptofan sunt curcanul și laptele. Se găsește în produse de origine animală, ouă, produse lactate, unele fructe cu coajă lemnoasă și semințe. În grâu și alte cereale nu este prea mult. Sursele vegetale de triptofan includ drojdie de hrana, produse din soia, migdale si spirulina - o alga bogata in proteine.
Pentru a metaboliza în mod corespunzător vitamina B 6 triptofan, vitamina C, acid folic și magneziu sunt necesare. Dacă luați triptofan, nu uitați să luați aceste suplimente. Cercetătorii consideră că, pentru a preveni acumularea de subproduse toxice în organism, este deosebit de important să se ia vitamina B6 împreună cu triptofanul.