- Timp de gătit: 1 oră.
- Ingrediente: mazăre verde, ceapă, cartofi, morcovi, cârnați, castraveți, ceapă verde.
Salata "Olivier" - regele invariabil al mâncărurilor de pe masa festivă. Cum să sărbătorim Anul Nou, ziua de naștere sau aniversarea fără acest fel de mâncare minunată? Să pregătim salata de Olivier în conformitate cu rețeta cu fotografia pas cu pas - vă asigurăm că este rapidă, simplă și foarte gustoasă!
Vă oferim o rețetă pentru o salată clasică, dar dacă doriți, puteți înlocui cârnații cu carne de vită sau chiar cu file de pui (rețeta pentru această salată va fi mai mică). Alegerea cârnaților afectează de asemenea calitatea rezultatului. Cumpără numai gustoase și de înaltă calitate - o salată cu cârnați ieftine schimbă gustul vasului cardinal!
Tăiați ingredientele salatei în mod fin, pentru ca cuburile să aibă aceeași dimensiune cu mazărea. Preîncălzi ouăle fierte, morcovii și cartofii într-o uniformă. Dacă există carne în loc de cârnați - se fierbe și ea. Tăiați ceapa și turnați apă fierbinte timp de 10 minute, drenați și răciți. Mazărea verde este deschisă, scurgeți lichidul.
Salată "Olivier": rețetă cu fotografie pas cu pas
Reteta pentru salata "Olivier" cu pui
- Timp de gătit: 1 oră.
- Ingrediente: castraveți, file de pui, morcovi, cartofi, ceapă, ouă, mazare verde.
- castravete - 2 bucati;
- cartofi - 3 mediu;
- ouă - 4 bucăți;
- morcovi - 1 mare;
- file de pui - 400gr;
- mazăre verde - 200gr;
- ceapa - 1 cap mediu.
Pregătirea salatei Olivier cu pui în funcție de fotografiile pas cu pas
