Nan Jian Tea Factory - istoria puerului de munte și a producției de ceai verde în Ulyanshan
Puer Tulin este unul dintre reprezentanții produselor Nan Jian. Această băutură este fermentată, are un miros echilibrat și totuși o aromă dulce. Acest Puer este excelent pentru consumul zilnic de ceai și se bucură de o anumită cerere printre cunoscătorii de ceai.
Un alt tip de produs al fabricii este Nan Jian Tuo Tea - producția de care are loc în conformitate cu tehnologii tradiționale speciale. A început să fie produs chiar de la începutul existenței plantei. Astăzi este exportată pe teritoriile multor țări ale lumii datorită aromelor sale unice și gustului moale. Ceaiul este expus la tot felul de expoziții și concursuri de ceai, care a câștigat multe recenzii atât în străinătate, cât și în China.
În ultimii ani, un anumit tip de puera a devenit popular în China. Se dezvoltă pe copaci sălbatici din orașul din apropierea Munților Wu Liang și Feng Huang. Înălțimea la care crește acest Puer ajunge la peste 2500 de metri deasupra nivelului mării. În întreaga provincie Yunnan aceasta este cea mai mare înălțime la care fabricile își colectează materiile prime de ceai. Pe acest teritoriu montan clima este deosebită, norii sunt densi, iar ceața este constantă. Deseori ploua, iar aerul este saturat de umiditate si moale. Din aceste motive, Puer în această zonă este foarte de înaltă calitate și delicios. Deja în procesul de creștere Puer începe să se rătăcească, ceea ce îi dă valoare și interes special de la gurmanzi.
Puer "Nan Jian Tuo Ceai
În fiecare an, Nan Jian produce aproximativ o mie de tone de ceai. Județul Nan Jian, în care se află compania, este situat în partea de nord a orașului Ulanshan. Ulianshan sunt munți care au condiții climatice excelente, ideale pentru creșterea tufelor de ceai de cea mai bună calitate. Zona fabricii este protejată, deoarece este o zonă protejată. Pe teritoriul Nan Jiang există mai mult de 330 de hectare de plante. În același timp și în alte locuri, planta are alte 2.400 de hectare de plantații.
