Nu toate agaricele sunt periculoase și otrăvitoare, unele dintre ele fiind foarte comestibile.

Denumire agarice de mâncare comestibile. cel mai probabil, veți provoca un zâmbet. Dar vreau să-ți spun că nu mănânci "ciuperci" care provoacă intoxicare, ci despre ceva comestibil și egal. într-un fel, ciuperci de elită din genul Amanita.
Amanita este o listă extinsă de ciuperci cu aceleași semne. Agarurile de zbor includ astfel de ciuperci populare precum umbrele, plute, toadstooluri pal și ciuperci Caesar. Cele mai multe agarice de zbor au un inel sau o fustă, multe pălărie acoperită cu fulgi și o îngroșare în partea inferioară a tulpinii, unele. la o vârstă fragedă au o formă ovoidă. De asemenea, otrăvirea agarilor de acoperiș este diferită. - Agaricul bătător de mesteacăn și Panther sunt periculoase chiar și pentru piele, dar "fabulos" - agarul roșu de zbor nu este deosebit de periculos.
Următoarea mâncare agarică - umbrelă: Maiden. Nutty, Motley. Gurmatorii de scris recomandă să mănânce doar pălării de ciuperci tinere din această specie. Confuzarea umbrelelor tinere cu alte ciuperci este aproape imposibilă, suprafața lor catifelată nu se găsește în alte ciuperci agarice și ciuperci asemănătoare cu acestea. Luați în considerare fotografiile - gemeni la Umbrella Maiden și Umbrella Nut. Experții de gătit în ciuperci susțin că există pălării uscate ale acestor ciuperci și că pentru a le gusta (pălării) se aseamănă cu marshmallows. De fapt, capacele de umbrelă uscate rămân albe și într-adevăr criză, dar nici gustul, nici mirosul de marshmallows nu sunt reminiscente. Fried în aluat. au un gust dulce și alunecă fierbinte și seamănă cu rujulele digerate.
Dacă vă decideți și doriți să vă pregătiți una dintre speciile de agarici de zbura comestibile, rețineți - printre aceste ciuperci sunt multe similare și foarte otrăvitoare. Revedeți cu atenție fotografiile și ilustrațiile de ciuperci înainte de a le pregăti pentru alimente. Nu mâncați ciuperci dacă vă îndoiți. Există o mulțime de ciuperci în pădure și nu ar trebui să mănânci nimic - puteți aduna întotdeauna ciuperci bune și gustoase, fără a risca otrăvirea.
Pentru a obține mai multe informații despre proprietățile vindecătoare ale agarurilor de zbor, accesați secțiunea despre Vindecarea ciupercilor.
Fotografii de agarice de muște comestibile
Cașar, ciupercă roșie

Operația cezariană la o vârstă fragedă

Cresterea ciupercii regale

Diferite etape de creștere a ciupercii cezariene

Diferite etape de creștere a ciupercii cezariene

Familie de ciuperci cezariene

Ciuperca Cesar cu pălărie pe jumătate deschisă

Ciuperca de Caesar cu o pălărie înflorită

Ciuperca Cesar cu pălărie pe jumătate deschisă

Ciuperca Cesarev

Ciuperca Cesarev

Ciuperca Cesarev

Ciuperca Cesarev

Ciuperca Umbrella Maiden
Agarici de acoperiș agresiv

Probele tinere de ciuperci umbrelă

Velvet cap de ciuperci - Umbrella girlish (vedere de sus)

Șapcă de o ciupercă tânără - Umbrella girl (vedere de jos)

Spread cap de ciuperci - Umbrela fata

Spread cap de ciuperci - Umbrella ciuperci fata

Ciuperca umbrelă girlish pe un tulpină de mare.

Partea inferioară a căștii umbrelă

Ciuperci de pui (Motley Amanita)
Agarici de acoperiș agresiv

Familie de agarici de zbura comestibile

Probele vechi de Ciuperci de Ciuperci

Tinerii specimene de ciuperci de pui

Fractura capului carnos al ciupercilor

Amanita colorată
Amanita după ploaie cu fulgi fulgi. Ghici - ce fel de zbura agaric.

PERICOLE PERICULOASE PERICULOASE
Familia: Amanitaceae Amanitaceae
Familia: Amanita

Amanita pancreatic sau amanita muscaria gri - Amanita pantherina (Fr.) Secr.
Hat 7-10 cm în diametru, maro, galben-maro, portocaliu-maro, murdar-murdar, negru-maro, umber-maro, tanar in mucus; marginea este dungată. Rămășițele au fost acoperite de cercuri de culoare albă, mică, densă, adesea situate aproape concentric. Plăcile sunt albe.

MUSHROMĂ PERICULOASĂ PERICULOASĂ

MUCHOMOR PORPHERY
Descriere:
Amanita porfirită, amanita purpurea sau amanita muscaria gri - Amanita porphyria (Fr.) Secr. sau Amanita mappa (Batsch) Quel.
Pălăria este de 4-9 cm în diametru, violet sau gri-brun, cu nuanță purpurie. Rămășile erau acoperite cu pietre, sub formă de fulgi de vărsare, marginea netedă sau ușor dungată. Carnea este albă. Plăcile sunt albe, lipite sau slab atașate.
