Simplu și gustos copt în tortul de gratar cuptor de clătite cu ciuperci julienne și brânză! O combinație de produse câștigătoare și o rețetă complet ieftină pentru un fel de mâncare festivă. Clatite pot fi coapte cu o zi înainte. Carne de pui tocat poate fi adaugata la umplutura.
- Pentru 8 bucăți:
- 8 clatite gata preparate
- 200 g de brânză tare
- 100 g de smântână 20%
- 1 ceapa mare
- 500 g de cartofi proaspeți
- 1 x2F; 3 lingurițe; sare
- un cuplu de pinch piper proaspat macinat proaspat
- ulei vegetal pentru prăjirea și lubrifierea mucegaiului
Alegeți câteva ciuperci frumoase și le tăiați în plăci - acestea vor fi necesare pentru a decora tortul.
Grind ciupercile rămase în cuburi mici.
Se curata ceapa, se toaca fin.
Pe uleiul vegetal se prajesc plăcile de ciuperci din două părți la foc mediu. Scoateți-le dintr-o tigaie într-un farfurie separat.
Pe tigaia încălzită cu ulei, se toarnă ceapa (se prăjește peste foc mediu timp de 7 minute, amestecând ocazional).
Adăugați ciupercile la ceapă, prăjiți până când eliberează lichidul.
Adăugați smântână. Se amestecă.
Ciuperci ciupite în smântână pentru încă 10 minute, lichidul ar trebui să rămână.
În acest stadiu este necesar să porniți cuptorul la 180 ° C.
Branza de brânză pe o răzătoare fină și imediat împărțită în diapozitive cu numărul de clătite (8 clatite = 8 diapozitive).
În forma de ulei, se pune o clătite.
Lay și răspândi peste suprafața clatite 1.5 linguri. amestec de ciuperci.
Sprângeți o clătită cu un pahar de brânză.
Așa că puneți toate clătite, sandwich-le cu umplutură de ciuperci și brânză rasă. La ultimul pancake ciupercile nu sunt întinse.
Ultima clătită pentru a acoperi cu un deal de brânză și decora cu plăci de pâine prăjită.
Coaceți tortul într-un cuptor bine încălzit la 180 ° C timp de 30 de minute.
Tortul tăiat în bucăți, dacă se dorește, decorează cu verdele.
Serviți cald. Te poți încălzi.
Bon apetit!
Iată câteva rețete delicioase:
Tort de lămâie cu impregnare
Articole similare
