Dacă sunteți în căutarea de topping-uri noi si interesante pentru role de Pita, să acorde o atenție la reteta mea umplutura „crab Heaven“. Crab lavash roll a fost primul meu lavash armean cu umplutură, pe care am gătit-o în bucătăria mea. Această rolă de pita cu bastoane de crab primit o mulțime de feedback-ul dintre prietenii și cunoscuții mei, și de atunci, diverse role de pita cu bastoane de crab sunt oaspeții frecvente pe masa mea de vacanță.
bastoane crab perfect cu ciuperci marinate licitație brânză topită în companie cu usturoi si ierburi aromate dau această gustare aromă ușoară. Pregătirea acestui lavash armean este foarte simplă, iar cel mai laborios prepară ingredientele.
Crabii de crab trebuie să fie în prealabil dezghețați și tăiați într-un mod convenabil pentru dvs. Cel mai adesea folosesc un blender cu un castron, dar o cantitate mică poate fi tocată cu un cuțit.
Făcinați brânza pe care o frecați cu un răzuitor mic.
Marinatele ciuperci sunt luate din saramură, și încercați să tăiați în plăci.
Pătrunjel și mărar, tocate fin.
De sus, distribuie uniform ciuperci și craburi.
Ne oprim pita cu umplutură într-o rolă strânsă.
Îl înfășurăm într-o peliculă de alimente și o trimitem la frigider timp de 40-60 de minute "să bem și să înmoi".
Înainte de a servi, tăiați ruloul lavă în porții de 3-4 cm grosime.
Am pus-o pe o farfurie, o decoreaza la alegere si o servim!
Rola se dovedește a fi foarte gustoasă, una nu a fost suficientă, și a trebuit să pregătesc imediat oa doua porție.
Bon apetit!