Recent, în multe magazine europene au apărut morcovi purpuriu, ceea ce este foarte bun în rândul cumpărătorilor.
Cum a întâlnit o persoană morcovi
Informații exacte și fiabile despre modul în care oamenii s-au familiarizat cu această recoltă rădăcină, nu, dar există o versiune destul de interesantă a unei astfel de întâlniri. Cu mai mult de 4.000 de ani în urmă, un om a observat că calul a mestecat cu plăcere o anumită plantă purpurie. Se interesa de morcov și îi plăcea.
O scurtă deviere în istorie
Nu atât de mult timp în urmă, arheologii au descoperit pe pereții unui templu antic murale egiptean, la vârsta de 4000 de ani, ceea ce arată morcovi lumina violet.
Morcovul de culoare auriu-portocalie, cunoscut pentru noi, a apărut relativ recent, în secolul al XVI-lea. crescatori olandezi patrioți care au susținut William de Orange în lupta împotriva guvernului Spaniei asupra Olandei, a adus o varietate cu o culoare neobișnuită pentru moment, dar astăzi atât de familiar și iubit de noi.
În Rusia, această legumă a venit în secolul al XVI-lea și a fost folosită de mult timp exclusiv în scopuri medicinale.
Și ce este în ea
Dar, cel mai important, ceea ce este diferit de morcovi violet portocaliu lor „rude“ - și prezența unor concentrații ridicate de antociani, pigmenti de plante, care nu sunt numai fructe de culoare si legume in culoare negru, albastru sau violet, dar, de asemenea, au multe proprietăți utile pentru noi.
Care este utilizarea sa?
Datorită prezenței pigmenților "violeți" - antociani, această legumă de culoare purpurie prezintă astfel de proprietăți utile:
- Efectul anti-cancer. O astfel de substanță conținută într-un morcov pur, ca luteina carotenoidă, contribuie la faptul că antocianurile încetinesc semnificativ creșterea celulelor canceroase.
- Efect antiinflamator.
- Promovează întărirea imunității.
- Este un mijloc excelent de prevenire a bolilor sistemului cardiovascular.
- Ajută bine la boli ale sistemului vascular, în special la venele varicoase și insuficiența venoasă.
- Promovează îmbunătățirea viziunii și servește ca un excelent preventiv împotriva dezvoltării retinopatiei la pacienții cu diabet zaharat.
- Normalizează și stabilizează nivelul colesterolului din sânge.
- Reduce tensiunea arterială crescută.
- Întărește rinichii.
- Calciul, care este conținut în morcovii purpurii, împreună cu alte substanțe benefice, este ușor absorbit de organism și ajută la menținerea unei piele sănătoasă, unghii și păr.
- Utilizarea regulată este o modalitate bună de combatere a diferitelor disfuncții sexuale la bărbați și femei.
Cum să crească
- Dragon, pictat în violet luminos, cu un mijloc portocaliu și gust dulce.
- elixir purpuriu cu piele și carne, vopsite în culoare mov-violet, și să le contrast cu miere și miez de culoare portocalie.
- Cosmic Purple, exterior - violet și complet galben-portocaliu interior.
7 secrete ale persoanelor care sunt întotdeauna curate în casă Vrei să fii curat acasă întotdeauna, și nu numai duminica după curățarea primăverii? Apoi urmați aceste sfaturi.
