Supa de pui cu crupe de porumb: pas cu pas cu fotografie
La domiciliu de grâu de porumb puteți găti o varietate de feluri de mâncare. Cel mai adesea se adaugă la primele feluri de mâncare, se prepară ouă și oală. Este adevărat că este nevoie de aproape o oră pentru a fi gătit, astfel încât să nu fie rigidă.
Crupul de porumb este un produs foarte util, nu-l neglija. Vasele din corn de porumb sunt recomandate de dieteticieni pentru prevenirea bolilor cardiace și vasculare. Conținutul caloric al cerealelor nu afectează greutatea, deoarece proteinele conținute în acesta nu sunt pline, din cauza a ceea ce este slab absorbit de organism. De asemenea, conține o cantitate mare de fibre. De aceea, crupa de porumb este recomandată persoanelor vârstnice și celor care conduc un stil de viață sedentar.
Nu uitați că felurile de mâncare din cereale de porumb sunt contraindicate celor care suferă de boli gastro-intestinale, în special în perioada de exacerbare.
Dar să nu vorbim despre supă trădătoasă, de pui cu corn de porumb, se dovedește foarte gustoasă. Merită să încercați gustul, iar supa se va răzbuna imediat în meniul dvs.!
Pentru a prepara supă de pui cu corn de porumb, veți avea nevoie de:
carne de pui pentru bulion - orice piese
cartofi - 3-4 buc.
ceapa - 1 buc.
morcovi - 1 buc.
porumb crupa - 2-3 linguri
ulei vegetal pentru prăjit
tomate din roșii - 1 lingură.
usturoi - denticul
frunze de dafin - 1-2 buc.
proaspete mărar - o pereche de crengi
Sare și piper negru - la gust
Cum să gătești supa de pui cu corn de porumb:
1. Fierbeți puiul de găină într-o cratiță de 2,5 litri. Scoateți carnea de pui, răcită, carne separată din oase.
2. Curățați legumele și spălați-le. Tăiați cartofii în cuburi mici.
3. Desprindeți ceapa și cuburile de tocat.
4. Turnați turma în bulionul fierbinte și gătiți timp de 5 minute, apoi adăugați cartofii tăiați.
5. Într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal, prăjiți ceapa și morcovii,
6. Când cartofii sunt aproape fierte, adăugați friptura de legume în supă. Gatiti timp de 5 minute. Sare, piper după gust, adăugați frunze de dafin și gătiți la foc mic pentru câteva minute.
7. Adăugați mararul tocit la capătul celălalt,
